食べることは、生きること。
楽しい食事で、幸せな毎日を送れる世の中を![]()
「栄養素のはなし」3日目の今日は、髪の毛について。
艶やかでコシのある髪になるために、食事で髪をケアするポイントは3つあります。
1つ目は、髪の毛をつくる材料になっている、良質の「ある栄養素」をとること。
2つ目は、頭皮に流れている血管を強化する鉄分を多く含む食べ物をとること。
3つ目は、髪の毛の細胞をつなぐ役目があるといわれている、
ネバネバ製品=ムコ多糖類を意識してとりいれること。
「ある栄養素」は何だと思いますか?
答えは、「たんぱく質」です。
〇良質なたんぱく質を含む食べ物は、
大豆製品、魚、肉など。
〇鉄分を多く含む食べ物は、
ヒジキ、青菜、ゴマ、のり、ワカメ、赤身肉など。
〇ムコ多糖類の食べ物は、
納豆、山芋、オクラ、もずくなど。
です。
髪の状態がよくないときは、
身体のすみずみまで十分な栄養素が行き渡っていないことが多いです。
髪や肌、爪はひと続きで、すべてが自分の大切な身体の一部。
髪にいいものは、肌や爪も喜ぶ食べ物です。
2月20日から始まった2週間チャレンジ、今日で3日が過ぎました。
約1/4が経過したことになりますが、いかがですか。
大変だった方は、少し修正して、
無理のない程度に続けられそうな目標を、具体的に立ててみて下さいね。
残りの3/4頑張りましょうね。
明日は、森拓郎さんのブログの中で、
「一生続けられない、我慢のダイエットはリバウンドを起こす」という
とても共感するお話があったので、
「栄養素のはなし」をお休みして、そちらのブログを書きますね。
《美人は「食べて」綺麗になる。/木下あおい/大和書房》
を参考に書いています。
木下あおいさんのブログや本は、とてもおすすめですよ。
是非読んでみてくださいね。
おすすめの本
- 美人は「食べて」綺麗になる。~この栄養素があなたをつくる~/大和書房
- ¥1,404
- Amazon.co.jp