お肌のハリや弾力アップには？

食べることは、生きること。

楽しい食事で、幸せな毎日を送れる世の中を

｢栄養素のはなし｣2日目の今日は、お肌のことについて。

お肌のハリや弾力をアップさせたい時に、とりたい栄養素は何だと思いますか？

答えは、「たんぱく質」です。

お肌のハリや弾力に必要なのは、おなじみのコラーゲン。

そもそも、私たちの身体は、水分を除いた約半分がたんぱく質で構成されていますが、

コラーゲンはそのたんぱく質のうち約30％をも占めている成分です。

ですから、コラーゲンを増やすには、質のいいたんぱく質をたっぷり食べるのがベスト。

豆類や大豆製品、魚介類や肉類、ナッツといった食材がおすすめです。

さらに、お肌の代謝を促進するためには、たんぱく質と一緒にビタミンCをとると効果的といわれています。

豊富な食物繊維を含む大豆製品とビタミンCが豊富な青菜、

赤パプリカやブロッコリーを一緒に食べることができるメニューは、お肌を若返らせる最強のレシピになります。

コラーゲンは体の内側から作られるものなので、「塗る美容液」より「食べる美容液」を実践する方が、

確実に美肌効果を実感できます。

～まとめ～

お肌のハリや弾力アップには、たんぱく質。

良質なたんぱく質を含む食べ物・・・豆類、大豆製品、魚介類、肉類、ナッツなど。

ビタミンCと一緒にとると、お肌の代謝アップに効果的。

ビタミンCが豊富な青菜、赤パプリカ、ブロッコリーと、食物繊維豊富な大豆製品の組み合わせは最強のレシピ。

～～～～～～～～～～

あるセミナーに参加したとき、とりたいたんぱく質は、

大豆製品〉魚介類（青魚）〉肉類の順であると教わりました。

大豆製品は食物繊維が豊富で、体のお掃除をしながら良質なたんぱく質がとれ、

魚介類（青魚）は、良質なたんぱく質にプラスして、血液をサラサラにいてくれる油がとれるからです。

《美人は「食べて」綺麗になる。／木下あおい／大和書房》

を参考に書いています。

木下あおいさんのブログや本は、とてもおすすめですよ。

是非読んでみてくださいね。

おすすめの本

maki♡familyのブログ