食べることは、生きること。
楽しい食事で、幸せな毎日を送れる世の中を
私たちの体は古いものと新しいものが入れ替わる機能をもっています。
骨 ・・・ 約2年
赤血球 ・・・ 100～120日
白血球 ・・・ 約2週間
血小板 ・・・ 数日
リンパ球 ・・・ 数時間
皮膚 ・・・ 約28日
体全体 ・・・ 約7年
で、脳細胞といくつかの神経細胞を除いて、すべて入れ替わっています。
体が喜ぶ食事をとり続ければ、体の作り具合もよく、本来持っている病気に対抗する力が
高く維持されます。逆に体に悪い食事をとり続ければ体の作り具合にも問題が生じ、ある日突然
大変なことになります。
食事は薬ではないから、美味しく楽しく食べたいですよね。
でも、好きなものを好きなだけ食べていれば、誰でも病気になる世の中。
誰かが、健康を与えてくれるわけではないので、
自分で選んで食べて、元気で綺麗に幸せな毎日を送りたいです。
そこで、明日から2週間一緒に体が喜ぶ食事にチャレンジしませんか。
2週間の間、｢朝ごはんは、スムージーか野菜入りお味噌汁を毎日続ける｣や、
「夜ご飯は家ご飯の時は、玄米にする」、「お菓子は2週間一度も食べない」など。
私は、「夜ご飯は付き合いで外食する以外は自炊する」「お菓子は2週間一度も食べない」に決意しました。
無理のない程度に続けられそうな目標を、具体的に立ててみて下さい。
2週間一緒に頑張りましょうね。
明日から、体が喜ぶ栄養素について書きますね。