食べることは、生きること。
楽しい食事で、幸せな毎日を送れる世の中を
今日は、食べ物の価値について。
先日、イタリア人の日常に密着したテレビが放送されていました。
その地方では、夫婦揃って食事の買出しに行くそうで、
お肉、チーズ、ワイン。それぞれを店員さんと話し合い、
試食や試飲をしながら、吟味して買い物をされていました。
旦那さんは、インタビューで、
｢イタリアは食文化が発達しているから、食へのこだわりがすごく強いんだ。
本当に美味しいものを家族で味わって食べたいからね。｣
と仰っていました。
また、玄米せんせいの漫画の中で、
ファッションや交際費のために食費を削っている大学生を相手に
剛史代先生が講義を行っているシーンがあります。
私たちは、スーパーで食品を選ぶとき、まず値段を見ることがありますが、
新鮮さ、安全性、原産国など、体が喜ぶ本当に美味しいものかを確かめて、選べるようになりたいです。
いきいきした元気な食べ物を食べると、たくさんのパワーがもらえますからね。