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皆様、、こんばんは、、 (。^_^。)/
今日もご訪問ありがとうございます ![]()
さぁて、今日も大好評のマイレシピをご紹介致しますね、、
↓ ミタメガ、、ワルイデスカネェ、、(^^;;; ![]()
【材料・2人分】
・パスタ 160g
・鶏肉 100g(胸肉でも股肉でもどちらでもOK)
・ボイルした菜の花 適量
・にんにく 1欠弱 (クリーム系のソースはニンニク少な目)
・生クリーム 100cc
・パスタの茹で汁 100cc
・塩・ペッパー
・オリーブオイル
・ローリエの葉 小さめ1枚 (無くてもOK)
・顆粒状のコンソメスープの素 一つまみ (無くてもOK)
【作り方】
①材料を切り分けておきます。
鶏肉は小さくして軽く塩&ペッパー。
にんにくはスライス、、。
菜の花はボイルして一口大に切り分けます。
②パスタを茹で始めます ![]()
③フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、 
弱火でにんにくの香りを出します、。
焦がさないようにね、、(゚゚)(。。)(゚゚)(。。)ウンウン
④フライパンに鶏肉を入れ火を通します 、、 
⑤生クリームを入れて3分程煮つめます。
私はここで、、ローリエの葉1枚と、顆粒状のコンソメスープの素を、、
一つまみ入れます。 お好みでどうぞ、、(*^^*)
⑥生クリームにとろみがついてきたら、パスタの茹で汁を入れ、、
塩を2つまみくらいとペッパーを入れ、更に2分程、、![]()
⑦茹で上がったパスタを入れて、、、
オリーブオイルを大さじ1程まわし入れ、、
ソースと一気にあえます、、
⑧はい、、、 (。^_^。)/ 出来上がり~。
完成です、、ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
お好みでパルメザンチーズなどをかけて召し上がって下さいね 
熱々のクリームパスタは美味しいですよね、、うん!(^^)
菜の花は、、少し苦味があるので、大人のパスタになります 
菜の花が苦手な方は、シメジなどにしても美味しいですよ、、
最近、、菜の花が出回ってきましたね、、
そろそろ旬をむかえるお野菜ですね、、 。
この分量で作れば、皆様も簡単に作れますよ、、 (。^_^。)/
是非お試しくださいね、、 ![]()
レストランに負けていないお味です、、(^0^*オッホホ
また、感想などをお聞かせくださいませ、、m(_ _"m)ペコリ
makoより ![]()
明日も皆様に笑顔の花が、、
咲き誇りますように、、、 (*^3^)/~☆
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今日のお花です、、、 ![]()

