1月28日、、、  | 星に願いを、、、

星に願いを、、、

星に願いを懸ける時、誰だって心を込めて望むなら、きっと願いは叶う事でしょう.。o○

晴れ


皆様、、こんばんは、、 (。^_^。)/


今日もご訪問ありがとうございます ニコニコ

さぁて、今日も大好評のマイレシピをご紹介致しますね、、ドキドキ


チキンと菜の花のクリームパスタです、、 パスタ ナイフとフォーク

↓ ミタメガ、、ワルイデスカネェ、、(^^;;; 汗


星に願いを、、、



【材料・2人分】

・パスタ 160g
・鶏肉 100g(胸肉でも股肉でもどちらでもOK)
・ボイルした菜の花 適量
・にんにく 1欠弱 (クリーム系のソースはニンニク少な目)
・生クリーム 100cc
・パスタの茹で汁 100cc
・塩・ペッパー
・オリーブオイル

・ローリエの葉 小さめ1枚 (無くてもOK)
・顆粒状のコンソメスープの素 一つまみ (無くてもOK)



【作り方】

材料を切り分けておきます。
鶏肉は小さくして軽く塩&ペッパー。
にんにくはスライス、、。
菜の花はボイルして一口大に切り分けます。

パスタを茹で始めます  パスタをゆでる

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、  ニンニク

弱火でにんにくの香りを出します、。
焦がさないようにね、、(゚゚)(。。)(゚゚)(。。)ウンウン

フライパンに鶏肉を入れ火を通します 、、 cooking*

生クリームを入れて3分程煮つめます。
私はここで、、ローリエの葉1枚と、顆粒状のコンソメスープの素を、、
一つまみ入れます。 お好みでどうぞ、、(*^^*) 

生クリームにとろみがついてきたら、パスタの茹で汁を入れ、、
塩を2つまみくらいとペッパーを入れ、更に2分程、、時計

茹で上がったパスタを入れて、、、

オリーブオイルを大さじ1程まわし入れ、、
ソースと一気にあえます、、パスタをゆでる

はい、、、 (。^_^。)/ 出来上がり~。

完成です、、ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪


お好みでパルメザンチーズなどをかけて召し上がって下さいね チーズ

熱々のクリームパスタは美味しいですよね、、うん!(^^)


菜の花は、、少し苦味があるので、大人のパスタになります 菜の花


菜の花が苦手な方は、シメジなどにしても美味しいですよ、、ニコニコ 

最近、、菜の花が出回ってきましたね、、菜の花
そろそろ旬をむかえるお野菜ですね、、 。


この分量で作れば、皆様も簡単に作れますよ、、 (。^_^。)/
是非お試しくださいね、、 にひひ


レストランに負けていないお味です、、(^0^*オッホホ 


また、感想などをお聞かせくださいませ、、m(_ _"m)ペコリ


  makoより  ぶーぶー


明日も皆様に笑顔の花が、、

   咲き誇りますように、、、 (*^3^)/~☆ 桜 flower* 



         パー



           今日のお花です、、、 コスモス



星に願いを、、、