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( -。-)スゥーーー・・・ (o>ロ<)oコンバンハアアアアアアアア
今日、、My
が修理から戻ってきました、、、、 (。^_^。)/
快適 快適、、 お友達がPC屋さんなので・・・ ![]()
急ピッチで直してくれました、、、``r(^^;)ぽりぽり
感謝 感謝 です、、 ( ^.^)( -.-)( _ _)
さぁて、、今日も マイレシピの紹介です、、、、、♪ d(⌒o⌒)b♪
マイレシピ週間も明日で終わりですーーーー
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ナンデオワリナノカ、、、、、、?(゚_。)?(。_゚)? ![]()
今日も超簡単 で 美味しいレシピだよ、、、、 ![]()
「 トマト の ほろーーり ・・ 何? 」

タイトルが思いつきません、、、、ヾ(^-^;) ゴメンゴメン ![]()
今日もトマト・・・・( ̄□ ̄;)!! ![]()
σ(・・*)アタシがトマト・・・好きなんです、、(^0^*オッホホ
だから、、毎日・・・・
↓
【材料】
・豚肉(どの部分でもOK)
・セロリ
・トマト
・ローリエの葉
・コンソメ
・塩
・こしょう
・ニンニク(包丁の背でたたく)
・オリーブオイル
・パセリ(乾燥でもOK)
※量はどれも、毎度ながら適量(?)です
【作り方】
①豚肉・セロリ・トマトは食べやすい大きさに切る ![]()
②お湯が沸いた鍋に、ニンニク・コンソメ、ローリエの葉を入れ
豚肉を入れ、ひと煮たちしたらセロリを入れる。
③この時、アクをしっかり取って下さい。
④塩・ブラックペッパーで味付けします。
⑤トマトを入れて、トマトが柔らかくなったら出来上がり (。^_^。)/
⑤最後にオリーブオイルとパセリを少々入れて召し上がって下さいね。
【ポイント】 ![]()
・アクはしっかり取りましょう ![]()
・セロリとトマトは火にかけ過ぎないで下さい。
セロリは少々歯ごたえがあった方が美味しいです。
・スープ感覚で頂くなら、少し薄めの味付け。
おつまみ感覚であれば、少々濃い目がいいでしょう。
このお料理で使うセロリは、、、![]()
セロリ嫌いの方でも、、絶対に食べれますよ、、
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私自身が、 生のセロリは苦手なのですが ![]()
この食べ方だと、全く気にならず、たっぷり食べます ![]()
さっぱりしているので、、、
暑さで、、、食欲がない日には、、
絶対に オススメです

カレー粉を少し入れても美味しいよ~(*^_^*)
豚肉以外でも、、
牛スジ肉を使うと美味しいですよ
でも今回はーー 豚肉で仕上げてみました。
お時間のある方は、
是非牛 スジ肉で作ってみて下さいねヽ(*^^*)ノ
今日は・・・
トマトベースで、、、
さっぱりした仕上がりの簡単レシピでした![]()
たっぷり食べて、明日への活力にして下さいσ( ^ー゜)うっふん♪
それでは、皆様にとって素敵な週末でありますよに、、うん!(^^)
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今日のお花です、、、、、 ![]()

