香りの記憶

夫に季節の野菜わかって来て欲しいとLINEしたら。

苦瓜を買って来た。

今の旬が何かを知らないからしょうがないのだけど、

「高かったのに気がつかないのかな？」

「旬じゃないものは栄養価が低くて、農薬も多いんだよなー」とか頭をよぎった。

それでも、無駄にしたくないので、塩で揉んで湯通しすると、

特有の苦い香りがぐわんと立ち上がった✨✨✨

夏の香りだ✨✨✨

思いもよらない豊かさにじんわり感動。

夫にも写メ撮って

LINEした。

「夏の香りをありがとう」