切って漬けるだけ！アレンジ自在のレモンの蜂蜜砂糖漬け

皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵

昨日の｢ササッと5分で完成！竹輪と大根で簡単1品｣｢【コストコ】ミロ活始めました！｣に沢山のイイね、嬉しいコメントありがとうございます🙇皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています

（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）

さてさて、今日は先日予告しておきがら遅くなってしまった野菜直売所第2弾です！←書くこと多いのになかなか追いつかなくて遅くなって🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

それが、この･･･

ジャンボレモン🍋🍋🍋

どの位大きいかと言うと･･･

↑↑↑

一目見て、あまりの大きさにびっくり！！

ﾃﾞ...(ﾟДﾟ(ﾟДﾟﾉ(ﾟДﾟﾉ)ﾉﾃﾞｶｲｰ!!!

こんな大きなレモン初めて見てテンション🆙で購入⤴⤴✨

どの位違うのかな？と計ってみると･･･

スゴすぎ(笑)🤣🤣🤣

今回は、この超BIGレモンを使ってシロップが美味しい⤴⤴｢レモンの蜂蜜砂糖漬け｣を作ってみました🍴💓

材料と作り方です☝

調理時間･･･5分(漬け込む時間は除く)

材料

	レモン	400g(レモン3個位)
	砂糖	200g
	蜂蜜	200g

作り方

Point!

🔶レモンは出来れば国産のノーワックスのレモンを使用すると安心です。

🔶砂糖はレモンの重さと同量です。
蜂蜜を入れる場合は砂糖と蜂蜜を足した重さがレモンと同量になるようにしてください。

🔶器は煮沸消毒した清潔な容器を使用して下さい。

🔶蜂蜜を使用するので1歳未満のお子さんには食べさせないで下さいね⚠️

🔶レモンを綺麗に洗い輪切りする。
大きい場合は半分に切って半月切りする。

🔶砂糖と蜂蜜の分量は足してレモンと同じ重さ加えます。
今回は半々で加えましたが、お好みで分量を変えて下さい。
容器にレモン→砂糖・蜂蜜→レモンを繰り返して入れる。
冷蔵庫で保存する。

1〜2日漬け込むと食べ頃になります。

シロップ→レモネードを作ったり、紅茶、お酒に。
レモン→そのままたべたりヨーグルトやケーキなどのお菓子、料理に刻んでいれても。

1ヶ月を目安に食べ切って下さいね。