日本から遊びに来てくれた夫の会社の後輩T君とともに
スープ・レストランに行ってきました。
T君は私たちの結婚式で受付とスピーチをしてくれました。
まだ20代半ば、夫より一回り以上も年下ですが優秀で
信頼できるカワイイ後輩なのです。
スープ･レストランはシンガポールに十数店舗ある人気のお店です。
いつも行列が出来ているのでおいしさは確実だろうなと思って
比較的空いていそうなサンテック･シティ･モール店を予約しました。
「富の泉（ファウンテン・オブ・ウェルス）」の周りがぐるりとレストラン街
になっていて、その一角にあります。
メニュー筆頭の人気のジンジャーチキン。
やわらかい蒸し鶏に特製のジンジャーソースをつけて
レタスに包んでいただきます。このソースが激ウマ！
他にもオリーブ･ライス、クレイポット豆腐、カイラン炒め
フライド･フィッシュのチリソースなどをいただきました。
テーブルの上がいっぱいだったのでライスはちゃんと茶碗にサーブしてくれました。
オリーブ･ライスすっごくおいしかった。
最近具入りのオリーブ･ライスも新メニューで登場したらしいので
次回は具入りも食べてみたいな。
スープ･レストランなのに薬膳スープも食べなかったし・・・。
店員さんはテキパキしていて、料理が出てくるのも早いし、サービスは適度で
なかなか感じは良かったです。さすが人気店。
ちょうど食事が終わる頃に「富の泉」のレーザーショーが始まっていました。
レストランの中からも噴水が見えるようになっていますが、ショーは正面から
でないと良く見えないようです。
正面に移動した途端にショーは終了。アララ、残念。
噴水から噴出した水にプロジェクターで映像を映し出すレーザーショー。
毎晩、8:00pm、8:30pm、9:00pmの3回行われています。
レーザーショーの合間は、レーザー光線でメッセージが流せるみたい。
これでプロポーズしちゃう人とかいるのかな！
風水に基づいて作られて、常に良い「気」があふれているという
シンガポールのパワースポット「富の泉」。
願い事をしながら右手で水に触れながら周囲を3周すると願いがかなうそうです。
水に触れられる時間は9:00-12:00、14:00-18:00、19:00-19:50、21:30-22:00です。
サンテックには何度か行ってるけど、いつも水が出てて
まだ私はぐるぐる周ったことがありません。
おいしいご飯を食べて、パワースポットでいい「気」を浴びたあとは
夜景を見にマリーナ･ベイへと移動しました。
次回へ、つづく
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