毎週、晩ごはんの1週間献立を
ご紹介してきましたが
先週に引き続き、リクエストいただいた
お昼ごはんの1週間献立をご紹介します
わが家のランチは
【主食+主菜】＋【副菜】or【汁物】
の2品献立。
もちろん、夜ごはんとして作ってもOKです♪
まずは、今週の【1週間献立】から!
2品だとすっきり!
次に【お買い物リスト】
使う食材をまとめてあります。
■基本的に持っているであろう調味料は
記載していないのでチェックしてください
■[木金] は木・金曜に使うので
途中で買い物するか、賞味期限が切れそうなら冷凍を
■分量がレシピによって多少異なるので
注意して購入をお願いします
では早速 【月～金の献立と材料】を一気にご紹介しますね!
鶏むね肉で作ったサラダチキンで棒棒鶏風のごはんに。
うま味たっぷりのゆで汁でスープを作るので無駄がありません!
余ったごはんを有効活用できて◎！
小麦粉で生地をまぜなくていいから簡単でヘルシーなお好み焼きライス。
少したんぱく質が足りないので汁物で補給。春野菜も入れました♪
冷蔵庫にたんぱく質（肉・魚など）がない…!
という時にもストックさば缶があると便利。
炒め時間も短く作れて◎
春キャベツがおいしい季節なのでサラダでたっぷりいただきましょう。
先週、やきそばを紹介しましたが中途半端に余った麺があったらそばめしが便利です。
木曜日…力尽きてくる時なので副菜はカット野菜でサラダにしましょう。
お家にある調味料で作れる絶品ごまドレッシングです♪
4人分のオムライスを作るならコレが楽♪
春キャベツをおいしくいただけるスープを添えて。
▼レシピは昨日ブログでもご紹介しました!
*
■材料がわかればだいたいわかるわ!
ある程度材料がわかれば自分の味にしたい!
というセミプロの皆さんはどうぞご自由にアレンジしてご利用ください♪
■レシピは作り方まで細かく見ないと分からないの
という方は≪NadiaレシピID≫が記載してあるので
レシピサイト #Nadia でチェックしてください
※Nadiaレシピの保存…お気に入り
※Instagramの画像右下の保存
をするとあとでチェックしやすいです♪
■1日分のレシピだけは後日、工程写真&詳しいポイント
付きで投稿しますのでお待ちくださいね
ブログは保存しにくいと思うので
Instagramを保存しておくと便利です▼
▼レシピサイトNadiaでも献立保存できます
使いやすい方でどうぞ＾＾
【まだの方はぜひフォローしてくださいね】
週末余裕がない方は、とりあえず献立リストだけ見て買い物を!
平日のごはん作りが少しでも楽になりますように…。
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Copyright © 管理栄養士・料理家・フードコーディネーター 柴田真希
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