毎週週末にご紹介している1週間献立では
基本的に【ごはん ＋ 一汁二菜】献立を提案しています。
（ごはん＋汁物＋主菜＋副菜）
しかし!!
「3品作るのしんどい……」
という意見もちらほら。
そこで、2品でも栄養やお腹が満たされる
メインおかず+具だくさん汁物の
2品献立を考えました。
まずは、今週の【1週間献立】から!
2品だとすっきり!
でも少ないからこそ、汁物で栄養とれるように
具だくさんにしていきますよー！
次に【お買い物リスト】
使う食材をまとめてあります。
※リストの材料は主菜・副菜のみ記載しております。
■基本的に持っているであろう調味料は
記載していないのでチェックしてください
■[木金] は木・金曜に使うので
途中で買い物するか、賞味期限が切れそうなら冷凍を
■分量がレシピによって多少異なるので
注意して購入をお願いします
では早速 【月～金の献立と材料】を一気にご紹介しますね!
「豚肉と大根のこっくり煮」はちょい仕込みしておくと
かえって１５分でこの献立が作れます。
ポイントは、昨日のブログをご覧ください！
週末に「ちょい仕込み」しておくと、当日の調理がぐっと楽になります♪
ヘルシーな豆腐を使ったお好み焼き。これならごはんといっしょでもギルトフリーです。
ボリュームたっぷりの汁物なので2品でも満足度UP！
「 鮭とじゃが芋のガリバタしょうゆ炒め」は動画でもご紹介してます!
「魚の楽ちんな調理の仕方」「時短でムラなくできる調味料の混ぜ方」
をチェックしてみてくださいね。
子どもも大好きなコーンクリームスープは
野菜やたんぱく質を加えると栄養もとることができます。
ジャージャー麵で使う肉みそをごはんにかけて。
中華麺や、うどんにも合うのでお好きな食べ方でどうぞ。
こってり肉みそには、さっぱりスープがよく合います。
子どもの大好きな食材や食べ方の献立です。
苦手な野菜もナポリタン炒めだったら食べられるので不思議。
スープが苦手なお子さんも「好きな野菜」を入れると食が進むことがあります。
（わが家はコーン! )
*
■材料がわかればだいたいわかるわ!
ある程度材料がわかれば自分の味にしたい!
というセミプロの皆さんはどうぞご自由にアレンジしてご利用ください♪
■レシピは作り方まで細かく見ないと分からないの
という方は≪NadiaレシピID≫が記載してあるので
レシピサイト #Nadia でチェックしてください
※Nadiaレシピの保存…お気に入り
※Instagramの画像右下の保存
をするとあとでチェックしやすいです♪
■1日分のレシピだけは後日、工程写真&詳しいポイント
付きで投稿しますのでお待ちくださいね
ブログは保存しにくいと思うので
Instagramを保存しておくと便利です▼
▼レシピサイトNadiaでも献立保存できます
使いやすい方でどうぞ＾＾
【まだの方はぜひフォローしてくださいね】
週末余裕がない方は、とりあえず献立リストだけ見て買い物を!
平日のごはん作りが少しでも楽になりますように…。
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Copyright © 管理栄養士・料理家・フードコーディネーター 柴田真希
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