クリスマスが終わると一気に年末感で驚きますね。
大掃除に仕事納め……
年末年始、忙しくなると食生活が乱れて
体調を崩しやすくなります。
忙しい時こそ、気を付けたいのが「腸活」です。
好評発売中
楽ちん仕込みでおいしい献立31日分&アレンジ無限レシピ
「腸活」でぜひおすすめの食材は
■食物繊維が豊富
■ポリフェノールがナッツ類の中で最も多く含まれている
■オメガ3脂肪酸がナッツ類の中で最も多く含まれている
■プレバイオティクスとして作用する
……なくるみ!
さらに、はちみつ を加えると
プレバイオティクスの効果が高まり相乗効果が期待できます。
なにより、瓶にくるみとはちみつを加えると
食べやすく、おしゃれなので
これが食卓にあると、朝ごはん(パンやヨーグルト)や
パーティ時などに重宝します。
くるみの硬さが苦手なお子さんも
やわらかく食べやすくなるのでおすすめなんですよ♪
……ということで
カリフォルニアくるみ協会さま×
腸活レシピをご紹介いたしました。
▼
中でも、この中でも今回ご紹介したいのがおせちにおすすめのメニュー。
はちみつくるみの牛肉八幡巻き
はちみつくるみのやさしい甘さとしょうゆの相性抜群。
はちみつくるみで包んで焼くと、肉も柔らかくなります。
年末くらいと、霜降りのお肉を買いたくなりますが
このレシピは赤身肉がおすすめです!
しっかり、きつめに巻いてお試しください。
▼レシピはこちらから
年始におすすめのレシピも公開済み♪
また改めて紹介いたしますね。
【関連サイト】
■【フーディストノート】年末年始におすすめ！くるみとはちみつの腸活レシピ5選
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Copyright © 管理栄養士・料理家・フードコーディネーター 柴田真希
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