これからどんどん寒くなってきて、
米をとぐ（洗う）のが億劫になってきますね。
そもそもなのですが
米を洗う時にお湯を使っちゃいけないのでしょうか?
はじめましての方へ
管理栄養士・料理家の柴田真希です。 （自己紹介 はこちらから）
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水が冷たいからお湯で洗っちゃいけないの?
そもそも、時短になりそうだから お湯で炊いたらだめ?
素朴な疑問を管理栄養士の大槻万須美さんがコラムにまとめてくれました!
▼水が冷たい！ お米を洗う時に「お湯」を使ってもいいの？【管理栄養士コラム】
とてもわかりやすくて納得!
寒くても水で洗いたくなるかなと思います。
わたしも、どうしても寒くて水を触りたくない時や
ハンドクリームを塗ってしまって素手で触り役ない時は
ここで紹介されているアイテムをつかったりします（笑
おいしいごはん生活のためにもぜひ参考にしてみてくださいね。
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