想い出たくさんのプランター雑穀……
ついに収穫です!
はじめましての方へ
管理栄養士・料理家の柴田真希です。 （自己紹介 はこちらから）
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６月に植えた雑穀の「きび」
プランターが小さいのに、たくさん種を蒔いてしまったので
当たり前に育ちがよいとは言えませんでしたが
やはり、生命力のある雑穀……!
劣悪な環境でも、きちんと育ってくれました。
手前の方が陽が当たるんです。
差が歴然!!
これが8月後半ですが……
1か月経って黄金色になってきたので収穫しました。
もはや合っているかというと、自信がないですが
収穫したきびを束ねてはさかけに。
お家でできることを無理なく……ということで
郵便ポストに引っ掛けました（苦笑）
こんなに長い年月かけて、できたのは
たぶん大さじ1杯くらいです。
農家さんに感謝しかありません。
こうやって生命力のある雑穀だから、
しっかり食べることでがんばる活力が湧いてきます。
毎日、おいしい雑穀ごはんを食べれてしあわせ。
農家さん……いつも ありがとうございます！
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