毎日のごはん作りに欠かせない「だし」。


昆布やかつお節、にぼしを使って

素材からとるにこしたことはありませんが

忙しいとなかなか難しいですよね。

 

顆粒だしをつかうのも手軽でよいですが
水に入れて煮だすだけでとれる「だしパック」も手軽で人気です。
 
さまざまな種類がありますが、いったいどのだしパックがお好みか……
なかなかできない飲み比べ。
あなたに代わって試してみました!
 
 
 
 

ハート はじめましての方へ ハート


管理栄養士・料理家の柴田真希です。 (自己紹介 はこちらから)

 

【エミッシュ 採用情報】


 

 

 

スーパーやネットなどで「よく見たことある」「気になっていた」と思う

9品を飲み比べし「色」「香り」「塩分」「うま味」について比較してみました。
 

 

 

あなたの求める「だしパック」は?
料理によって使い分けもできる?

▼こんな流れでご紹介しています。


0:00 冒頭
1:32【1】だしパックの選び方
2:08【1-1】素材
2:25【1-2】塩分
3:00【1-3】価格
3:20【2】だしパック9種類飲み比べ
11:34【3】まとめ


なかなか9種類のだしパックの中身や味、価格を比較するのって面倒ですよー(苦笑)
毎日のごはん作りを、より自分に合った味に近づける近道のひとつが……だし!
ぜひチェックしてみてくださいね。

 

https://youtu.be/PsstzUbVGmU

 

 

 

宝石赤YouTube チャンネル登録お願いします^^

ナイフとフォークランチ献立

【献立】サラダチキンの棒々鶏風ごはんと 鶏だしのわかめスープ

【献立】野菜がシャキシャキ!ソース焼きそば _大根とにらの卵スープ

【献立】和風ガパオライス_大根の明太マヨサラダ
【献立】 べちゃっとしないオムライス キャベツとソーセージのスープ

【献立】炊飯器でシンガポールチキンライス_もやしレモン_秒速わかめスープ

【献立】そばめし_きゃべつとちくわのごま酢和え

 

ナイフとフォーク【下味調理】【下味冷凍】
【献立】豚肉とキャベツのピリ辛肉味噌炒め_にんじんとツナのサラダ
【献立】フライパンでトマトのタッカルビ風_春菊シーザーサラダ

【献立】じゃがバタチキン_キャベツのごま昆布和え

【献立】タンドリーチキン_きゅうりの即席漬け

【献立】牛肉とアスパラのうま塩炒め_にんじんのカレーきんぴら
【献立】豚肉の生姜焼き_ほうれん草のおひたし

【献立】タンドリーチキン_きゅうりの即席漬け

【献立】豚肉のナポリタン炒め_大根のポリポリ漬け
【献立】鶏のねぎ塩炒め_大根もずく

 

ナイフとフォーク【炊飯器】で同時調理
シンガポールチキンライス_もやしレモン_秒速わかめスープ
タンドリーチキンライス キャベツとレーズンのサラダ

鮭のちゃんちゃん焼き風ごはん サンラータン


ナイフとフォークお魚献立

【献立】ぶりのバルサミコ照り焼き_小松菜のペペロンチーノ風炒め

【献立】白身魚のピザ風焼き_ヘルシーコールスローサラダ

 

ナイフとフォークお料理のコツ

鶏むね肉の切り方

毎日みそ汁(考えないで続けられるみそ汁作りのコツ)

【下味調理】【下味冷凍】の基本~毎日続けられる 頑張らないおうちごはん

おいしい雑穀ごはんの炊き方、白米と雑穀ごはんをひとつの炊飯器で炊く方法
炊飯器より実は早い!鍋ごはんの炊き方

 

ナイフとフォーク【食】の情報
2020年 令和を生き抜くバランスの良い食事の考え方

#コロナ太り #コロナ便秘 に!ヨーグルトの食べ方の新定番 

  Fruit on the Bottom(フルールオンザボトム)って?
 

メモ仕事力をアゲルための働き方

フリーランス…生き残るためにいまやるべき5つの対策

月給15万円・ニートから社長に転身!「好きを仕事にする」3つのポイント
栄養価計算エクセルファイル「楽らく栄養ちゃん」の使い方

 

 

 

 

 


ポスト お仕事のご依頼・ご質問等はコチラ からお願いいたします ポスト

Copyright © 管理栄養士・料理家・フードコーディネーター 柴田真希


レシピ・料理撮影・コラム執筆 商品開発・アドバイス セミナー・お料理教室・各種出演 フリーランス志望の皆様へ


Books



 無料メルマガ & 教材 & Youtube


 

 

 

 


 関連サイト


【管理栄養士によるレシピ開発・フードコーディネート】
 ■(株)エミッシュ HP 
 ■ facebookページ

  ■YouTube

 

【フードコーディネーター・スタイリスト・管理栄養士キャスティング】
 ■Love Table Labo. HP
 ■facebookページ


厳選国産100%雑穀
 ■美穀小町 お買いものサイト
 ■スタッフブログ
 ■facebookページ

 ■Instagram (インスタグラム)


【管理栄養士 柴田真希】

  ■YouTube 

  ■facebookページ
 ■Instagram (インスタグラム)

  ■Twitter(ツイッター)


※当ブログの記事・画像の無断利用、転載を固くお断り致します。