春菊が手に入りやすくなりましたね……!

旬の野菜をとると、カラダの中がお掃除されていく感覚があります。

 

 

 

 
 
 

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こちらのレシピページ「旬を食べる」を今年も担当させていただくことになりました。

 

 

 

今月は、春菊とイカのチヂミ。

(スタイリング:中村 有紀さん)

 

個人的には生のままサラダで食べるのが大好きな春菊のみどりと

イカのむらさき色のコントラストも素敵ですよね。

お手元に届いた方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

 

 

 

 

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