朝昼晩と3食作る生活も、そろそろ限界がきそうですよね。
はい、わたしも同じです（笑）
テイクアウトもいいけれど、全てテイクアウトもお財布が厳しくなるし
何より「バランス」を考えないと、コロナ太りが気になっちゃう…
はじめましての方へ
管理栄養士の柴田真希です。 （自己紹介）
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そもそも
バランスの良い献立とは・・・？
↑こちらで紹介しておりますが、簡単に説明すると
・定食スタイルにすること
・ごはん：おかず＝６：４ にすることです
定食スタイルって、いわゆる
・主菜
・副菜
・汁物
・ごはん
ですが、余裕がない！全部なんて作れない！
という時は、おかずはテイクアウト。
ごはんとみそ汁だけ作ればいいと思うのです。
これは、お刺身とメンチカツを買っきて、
ごはん、みそ汁、サラダを作りました。
昨日のブログのこちらは
焼き鳥を買ってきて
めかぶ（パックに盛り付けただけ）、刻み長芋（切って、海苔のせただけ。しょうゆかけて。）
ごはん、みそ汁 作っただけです。
でも、わたしの中で
ごはんと みそ汁は「考えないで」作るものと思っているので
ほとんどやっていないもの 同然な感じです。
気持ちがめっちゃ楽！！
【料理のコツ】毎日みそ汁（考えないで続けられるみそ汁作りのコツ）
【目次】
1．【復習】バランスの良い食事とは？ 1：21
2-1．だし 4：15
2-2．具材 5：02
2-3．煮る 7：05
2-4．みそ 7：37
3．アレンジ 8：22
（おまけ）ズボラさんも！毎日みそ汁 9：04
4．まとめ 10：00
一生モノの楽するコツです。
これをマスターして、「汁物も作らなきゃいけない」
という概念から開放されましょう！
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ランチ献立
・【献立】サラダチキンの棒々鶏風ごはんと 鶏だしのわかめスープ
・【献立】野菜がシャキシャキ！ソース焼きそば _大根とにらの卵スープ
・【献立】和風ガパオライス_大根の明太マヨサラダ
・【献立】 べちゃっとしないオムライス キャベツとソーセージのスープ
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・【献立】ぶりのバルサミコ照り焼き_小松菜のペペロンチーノ風炒め
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