どうしても折り合いの合わないお客様って、いらっしゃいますよねー。。
だんだん減っているなと感じるのですが、やはり「０ゼロ」ではありません。
わたしらしい働き方で、夢を叶えよう・・・！
11月30日（土）14時～16時 ＠都内
栄養士・管理栄養士・フードコーディネーターのためのお茶会
Q：どうしても折り合いの合わないお客様とやり取りする時、どうしてますか？
A：心を無にして取り組みます！（ちょっと冗談、ちょっとほんと。）
折り合いが合わないときって、イラッとしますよね。
イラッとしながら対応すると、その気持ちって伝わちゃうんで心を無にして感情を抑えて、正論で対応するようにします。
イラッとしながら仕事をするのは、とても無駄なので 早いこと終わるようにささっと対応します。
（感情で対応すると、相手も炎上するので）
でも、その仕事の終わりまで長い時・・・
例えば撮影もあるなどの時は、できるだけ円滑に、円満に進めたいものです。
わたしも、自分の想いが伝わる仕事をしたいですもの。。。
その場合は、相手とじぶんの折り合いがつくところを、冷静に見出して提案します。
笑顔で摂れる画像の方が、おいしい料理に見えますしね♪
（いつかのブログの画像）
いやいやーーー！
息子がこんな時にも、心を無にします（笑）
以前テレビでタレントさんが言っていましたが、
こうなったら6秒間 ぐっと気持ちを押し殺すのだそうです。
そうすると、キーッという感情は抑えられるとか。
お試しあれ♪
お仕事のご依頼・ご質問等はコチラ からお願いいたします
Copyright © 管理栄養士・料理家・フードコーディネーター 柴田真希
Books
関連サイト
【プロ料理研究家ユニット】
■Love Table Labo. HP→❤
■facebookページ→❤
【管理栄養士によるレシピ開発・フードコーディネート】
■(株)エミッシュ HP →❤
■代表柴田真希の facebookページ→❤
■(株)エミッシュの facebookページ→❤
【厳選国産100％雑穀】
■美穀小町 お買いものサイト→❤
■美穀小町スタッフブログ→❤
■美穀小町facebookページ→❤
■Instagram （インスタグラム）→❤
【管理栄養士 柴田真希】
■柴田真希 facebookページ→❤
■Instagram （インスタグラム）→❤
※当ブログの記事・画像の無断利用、転載を固くお断り致します。