冬休みに入り、そろそろ 食生活気を付けなきゃ・・・
と思っている方もいらっしゃるのではないでしょうか？？
今年は○○を学ぼうと思ったのに・・・
今年こそはダイエット成功しようと思ったのに・・・
食生活をちゃんとしようと思ったのに・・・
「思う」んじゃなくて、やらなきゃ意味なし！（キビシメ）
きちんと実行できるように
今年もお伝えしていこうと思っています。
新刊本のお知らせ
（幻冬舎） 柴田真希 (著)、江田証（医学監修）
わたしがアドバイザーを務める 日本スーパーフード協会の
トップスーパーフードマイスター講座の一部に
「雑穀スーパーフードマイスター講座」があります。
こちら、雑穀スーパーフードマイスター講座のみでも受講できます。
授業は１日詰め込んでたっぷり雑穀の魅力に浸っていただきます。
雑穀総論
雑穀各論（２単位）
雑穀栄養
雑穀料理
雑穀ライフスタイル
ひとつひとつの雑穀を学ぶだけではなく、栄養のこと、食べ方、そして実際にライフスタイルに取り入れて、良さを伝えていくにはどうしたらいいかをお伝えしていきます。
雑穀って実際に食べてみないとわからないと思うのですよね。
なので、講座で出て来る全種類 実施にお召し上がりいただきながら授業を進めていきます。
スーパーフード講座全てが 実際に試食があるのが特徴。
知らないスーパーフードも食べてみないとわかりませんものね！
日本スーパーフード協会の講座のもうひとつの特徴が
自宅学習用のお土産がつくところでしょうか！
実際にお家に帰ったらはい、おわり。では意味がありません。
実践しやすいように、自宅学習用に雑穀もお渡ししております。
画像は、学んだことを踏まえてご自身でブレンドした雑穀。
オーダーいただいてから せっせと作ってその場で
お渡ししているんです。
ちょっと興味がある方・・・手前みそで恐縮ですが、
参加者の星野静香ちゃんが受講したレポートを
あげてくれているので、参考までご確認ください！
雑穀スーパーフードマイスター講座は
いっしょに、ジュニアスーパーフードマイスター講座を受講すると、栄養学の基礎も学べ、スーパーフードの魅力について学べることもできて より力になると思います。
スケジュールはこちらにまとめましたので、
チェックしてみてください！
今年最初の講座は３月１６日（金）です。
メディカルスーパーフードRxアドバイザー講座
オーガニックアドバイザー講座
など魅力的な講座もたくさん。
ご自身のスキルアップに、是非ご活用いただければ嬉しいです。
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スーパーフードアカデミー スケジュールはこちら！
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