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わたしがアドバイザーを務める 日本スーパーフード協会のトップスーパーフードマイスター講座の一部に「雑穀スーパーフードマイスター講座」があります。
こちら、雑穀スーパーフードマイスター講座のみでも受講できます。
授業は１日詰め込んでたっぷり雑穀の魅力に浸っていただきます。
雑穀総論
雑穀各論（２単位）
雑穀栄養
雑穀料理
雑穀ライフスタイル
ひとつひとつの雑穀を学ぶだけではなく、栄養のこと、食べ方、そして実際にライフスタイルに取り入れて、良さを伝えていくにはどうしたらいいかをお伝えしていきます。
雑穀って実際に食べてみないとわからないと思うのですよね。
なので、講座で出て来る全種類 実施にお召し上がりいただきながら授業を進めていきます。
スーパーフード講座全てが 実際に試食があるのが特徴。
知らないスーパーフードも食べてみないとわかりませんものね！
日本スーパーフード協会の講座のもうひとつの特徴が自宅学習用のお土産がつくところでしょうか！
実際にお家に帰ったらはい、おわり。では意味がありません。
実践しやすいように、自宅学習用に雑穀もお渡ししております。
画像は、学んだことを踏まえてご自身でブレンドした雑穀。
オーダーいただいてから せっせと作ってその場でお渡ししているんです。
ちょっと興味がある方・・・手前みそで恐縮ですが、弊社スタッフの星野静香ちゃんが受講したレポートをあげてくれているので、参考までご確認ください！
雑穀スーパーフードマイスター講座は
いっしょに、ジュニアスーパーフードマイスター講座を受講すると、栄養学の基礎も学べ、スーパーフードの魅力について学べることもできて より力になると思います。
スケジュールはこちらにまとめましたので、チェックしてみてください！
次の講座はちょっと先ですが、ゴールデンウィークの５月６日（土）です。
スーパーフードマイスター講座
ビューティスーパーフードマイスター講座（鈴木絢子先生）
など魅力的な講座もたくさん。
ご自身のスキルアップに、是非ご活用いただければ嬉しいです。
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スーパーフードアカデミー スケジュールはこちら！
