週末のお祭りと、たなつもの屋・たなつもの食堂のごはん

週末の土日は、お祭りでしたしばたです。

マキッチンブログをご覧の皆さまは、わたしがお祭りが好きなことはもうご存知のはず！
９月は土日がお祭りweekなので大忙しですｗ

お祭りの仲間たちと♪
詳細は、ブログの最後に！

　イベント・セミナーのご案内　

【受付開始！】９月２３日 JSA認定雑穀スーパーフードマイスター

【募集開始！】2015素敵栄養士をめざす人この指とまれ！100人イベント

＠東京
10月11日（日）12：30受付　13：00～16：30
お茶の水女子大学　東京都文京区大塚2-1-1
（東京メトロ丸ノ内線茗荷谷駅下車）

＠福岡
11月14日（土）12：30受付　13：00～16：30
中村学園大学　福岡県福岡市城南区別府5-7-1
（地下鉄七隈線　別府駅下車）

＠大阪
11月29日（日）12：30受付　13：00～16：30
大手前栄養学院専門学校　大阪府大阪市中央区大手前2-1-88
（地下鉄谷町線　天満橋駅下車）

最近、雑穀レポでもお届けしておりますが、今日はちょっとブレイク♪

■【雑穀畑レポ】はと麦
■【雑穀畑レポ】高きび
■【雑穀畑レポ】あわ

雑穀や、野菜、こだわり調味料などを取り扱っている
ShizenMarcheたなつもの屋 さんのお話を♪

福島駅の程近くにあります。
油や雑穀が販売されているのですが・・・

なんと！

美穀小町がグラムｇ　売りされているんです！！
好きなだけ購入できる・・・。

今はオンラインショップでの販売ですが、直接見て、話を聞いて購入したい・・・と言う方もいらっしゃいますよね。

いつかこんなお店が持てるの、夢だなぁ。。。

わたしは、ここにはおりませんが、ステキな店長Sさんはじめやさしい店員さんがお迎えしてくれます。

是非、足を運んでみてくださいね。
ShizenMarcheたなつもの屋

そして、次はそのお店の２～３店となりに移動したたなつもの　SHOKUDOU さんへ！

実は、ここのお店のメニュー誌に、わたし掲載して紹介していただいているんです。

（これには、スタッフ藤原びっくり。いつも掲載していただいて、ありがたいです。）

わたしは、２回めの来店。
もう、家の近くにあったら絶対通っちゃうってくらいにおすすめです。
お世辞抜きに！

まずは、ベジプレート。
雑穀やお豆も使われていて、調味料もシンプルで美味しいの。
体が洗われていく感じがします。

メンマも味付けは店内で。
塩漬けたまごがとろっとろでおいしい

ソーセージも手作り。
無化学調味料のこだわりです。

そして、たなつものSHOKUDOUと言えば、熟成肉！

エゴマ豚をいただきました。

写真撮り忘れて、さきにすぐに食べてしまう・・・の画。

　
最後は雑穀ごはん！といきたいところですが、無化学調味料のラーメンがとっても人気で、ファイトケミカルひやしベジそばも魅力てきだったので、３人で２種類をシェアしていただきました。

ほんとうに無化調？？と思うくらいにうま味たっぷり。

ベジ、とか
カラダにやさしい、とかがコンセプトのお店って男の方が敬遠しそうなのですが、こちらのお店はカップルはじめ男性同士のお客様が結構いらっしゃるのが驚きです。

おいしくて、カラダに良いものはみんなに指示されますね♪
あー、本当に家の近くにお店がほしい。。。

たなつもの　SHOKUDOU
960-8034　福島県福島市置賜町8-8　パセナカミッセ１Ｆ
024-573-8856

昨日のひとこま

さて、土日はわたしの地元のお隣の神社のお祭りでした！

お祭りの仲間たちと、大神輿の前で。

１０歳のころから、お祭りの太鼓や笛、お囃子をはじめて早２４年。
いつも変わらず、この日を迎えられることを嬉しく思いつつ、伝統を途絶えさせてはいけないという責任感も感じています。

神社の神楽殿の上で演奏していると、子どもたちや外国の方、おじいちゃん・おばあちゃんや地元に帰って来たであろう親子・カップル・・・たくさんの方々を目にします。

最初から最後までずっと聴かなくても、「地元で聞いた囃子の音色」があたまの片隅に残っていて、「懐かしい」という感覚になる。

お囃子の音色を聞いている人たちは、みんな怒った顔をしていることなく、どこかほっとしていたり、（子どもたちはきょとんとしていたり）、微笑んでいたり、懐かしんでいたり・・・

わたしも２４年という月日が経って、いろいろと変わってきているように、実際のメンバーも「いつまでこのメンバーでできるかな」「後継者つくらなきゃな」と不安にかられることも。