会社員時代は、出張が結構多かった しばたです。

こんな仕事 をしていたからです。





本当にいろいろなところに行けたのは、財産。

実は山形に行ったときに、ちょうど土日と絡んだので、短大時代のお友達のところに寄って、いい旅館に泊まって旅行気分を楽しんだ・・・なんてこともありましたっけ♪









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そんな山形の友達から、こんなお届けモノをいただきました。




管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-sasamaki

笹巻です。



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山形の庄内地方で保存食として作られた食べ物で、良く端午の節句の時期に食べられるのだそう。







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材料はもち米と砂糖と、ちょっとのお醤油?

開けると、笹の香りがぷーーーんと広がります。





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黒蜜ときなこをかけていただくみたい。





辻希美「雑穀スイーツのヒントになれば・・・」

と。



ありがとー。

りえちゃんも大好きなわたしの家族で、美味しくいただきました♪







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