おやつにドーナツを作りました。
このドーナツメーカーは使いませんでした。
今回は、薄力粉でなく、ホットケーキミックスで作ります
しかも、輪っかのドーナツでなく、コロコロドーナツ。
牛乳は少なめで。
手でこねることができるぐらいの柔らかさに。
打ち粉は薄力粉を使いました。
小さいコロコロドーナツを作ろうと思い。。。
このぐらいの大きさかな～。
揚げたら膨れました（笑）
グラニュー糖をふりかけて。
小さめのサーターアンダギーみたいな見た目。
揚げたてって美味しい
外はサックサク
中はふんわり柔らかで
とっても美味しかった
大成功なコロコロドーナツでした
私的には、ホットケーキミックスで作るドーナツが正解だな
今後は、ドーナツを作るなら、ホットケーキミックスです。
**今日のクロちゃん**
お昼寝。
リビングのソファの定位置で。
父にタオル布団を掛けられ、グーグー
お顔におててをくるんと近づけて。。。
何をしていても、私の側を離れないクロちゃんです。
最近は、毎晩、抱っこしてベッドに一緒に入って寝ます。
ゴロゴロ言いながらお腹のあたりや足元へぐるぐるもぞもぞして移動します。私の足や腕をぺロペロしたり。
ゴロゴロ音や、クロちゃんの毛並みが素肌に触れてなんとも気持ち良くて。
ベッドに横になって１分もしないうちに私は夢の中です（笑）
毎日の快眠はクロちゃんのおかげかな