皆さんこんにちは
今週の買い出し&メニューです。
今週末はパートナーが出張で居なかったので
買い出し量少な目です
下ごしらえ
・おくらのおかか和え
・コンニャクの冷凍(そのうち、唐揚げにする予定です)
・茹でトウモロコシ
・鶏むね肉の下味冷凍、ちくわカット、椎茸カット
・大根おろし
・カボチャサラダ
・大根下茹で
・豚肉下茹で(スタミナ丼とお好み焼き用)
日曜日
・お好み焼き
一人なので、簡単に済ませました
月曜日
・夏野菜とちくわのグリル
・焼きサバ
・クノールカップスープ
夏野菜は以前まとめて炒めて冷凍しておいたものを使いました。
ケチャップで和え、チーズをかけてトースターの
280℃、8分!
火曜日
・スタミナ丼
・茹でトウモロコシ
豚肉の上に、大根おろし(トマトとブロッコリースプラウト入り)
を乗せたのが、パートナーには余計だったみたいでした
「肉」だけ食べたいんでしょうね
水曜日、木曜日、金曜日
・冷凍のタコ焼きとか、プロテイン、吉野家などなど・・・
今週も仕事が忙しく、後半は何も作れませんでした
ご飯を自分で作ると、簡単な物でも食べた後洗い物、生ごみなどが出て
下ごしらえしてたって、やる事が出ますよね。
買ってくると、すぐ食べられるし洗い物はないし、
生ごみもそんなに出ないし・・
楽ちんです
でも、まきんこは手作りした物を食べたいです。
また来週頑張れるかなぁ~
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