３ヶ月待つのだぞ 『仕込みそ完成！』昨年12月３日に仕込んだだけのお味噌、そろそろ３ヶ月経つからいいかしら？ちょうどお味噌を切らしたこのタイミングで、倉庫からバケツを出してみました『仕込みそ』私…ameblo.jp 今年は前回のブログより早くに、仕込味噌が完成しました ただバケツの底に塩を振っただけで、手間いらずで美味しいお味噌の完成 前回の写真と見比べると、 若干薄い色ですが味はまろやかで甘くて美味しい 国産大豆、添加物不使用の安心安全の旨味熟成味噌で～す
