こんばんは！赤鬼です
今日のカッパドキアは曇り
ぶ〜旦那は今日明日と
ツアーのお仕事なので
今日の市場は
私と息子たちで行ってきました
通り過ぎているけど
市場の衣料品の
ワゴンセールは
なかなかのツッコミどころアリ
雪が解けたとはいえ
寒い日で
霰もパラパラと少し降りました。
そんな寒空の中
八百屋さんたち皆さん
ありがとうございます
今日の夕飯は
トルコ料理教室で習った
タヴック・カパマ
をアレンジして作りました
挽き割り小麦のピラヴの上に
鶏肉を乗せてオーブンで焼くので
鶏肉の旨味が
ピラヴに滲みて
めっちゃ美味しいんです
ピラヴ用の挽き割り小麦を
きらしていたので
お米で作ったら
ドリアみたいやなぁ〜
と思ったので
アレンジで
チーズトッピング
これ絶対
うまいやつ〜
はい
間違いない美味しさ
先日スーパーで
ついついトルコのクロテッドクリームを
買ってしまいました
カイマクと言いまして
蜂蜜と一緒にパンにつけると
止まらなくなる危険な美味しさです
これ絶対
うまいやつ〜
冬は脂肪を蓄えたくなるのか
美味しいものや
高カロリーなものに
つい目がいってしまいます
まぁ食べられる幸せを味わいつつも
ほどほどにしまーーす
HISオンライン体験ツアー
【団体貸切専用】
組み合わせ自由自在！
世界2・3都市周遊ツアー
社内レクリエーション企画や
仲間同士でのイベントの１つとして
ぜひご利用ください
カッパドキアは私たち夫婦漫才コンビで
ご案内いたします～
ワンポチの応援、
どうぞよろしくお願いします＾＾
