ナッペとデコレーションを専門に教える講師のブログ。講師・カフェ・販売を目指す方へ、基礎から実践まで丁寧に指導。マンツーマンで寄り添い、オンライン・対面レッスンで自信と技術を育てます。ケーキ作り30年。講師歴10年。