お菓子とパン作り26年目、
教室を主宰して8年になります。
ご予約制でパンとケーキの販売。
身体に優しい材料を使い、美味しくて
綺麗なケーキをお作りしています🎂
食品衛生責任者、販売許可有
7月より苺に特化した
「ストロベリーワールド
レッスン」
を開催中です‼️
https://peraichi.com/landing_pages/view/regaloichigo
2021.8.24
【大人気、酒饅頭レッスン】
有難い事に、酒饅頭レッスン
大人気
です！
生徒様から、つくレポが届き、
ご自宅で、新しい「酒」を作られている
様子をご連絡下さいます❤️
分からない事や
悩まれた時は、LINEでアフターフォローを
させて頂いています。
今では作る人が少なくなった
酒饅頭。
でも、今回、酒饅頭を愛されている方が
沢山いらっしゃる事が分かり、嬉しいです。
生徒様は、酒饅頭を作られては
ご家族と召し上がられ、ご家族からも
大絶賛されました…とご報告頂いて
います。
私にとって、ソウルフードの酒饅頭
ですが、同じ思いの方にお出会いして、
本当に嬉しく思います。
今日は、酒饅頭酵母を使い
シフォンケーキを焼きました。
酵母のお陰で、ふわふわしっとりの
優しい味わいのシフォンケーキです。
また、このシフォンケーキも
レッスンできたらな…と思っています。
9月も続々と酒饅頭レッスンの
ご予約頂いています。
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こちらから、お願いします。
