一昨日ご紹介した連載中の「女性自身」では、
年末特大スペシャルとして、
福袋企画が入ってますが、
そこで私からも皆様にプレゼントがあります。
噂には聞いてましたが、
相当の売れ行きとのこと。
その名も、
「噂の生どら
」です。
生クリームがベースになった中身は、
「小豆」「苺」「抹茶」「ラムレーズン」「胡麻」「キャラメル」「コーヒー」
「チョコ」「ぷりん」という豊富なラインナップです。
この人気絶頂の生どら焼きは、
先日開催された「島根日本酒の会@ビストロリヨン」にて
登場したのですが、
島根の地酒と食材を使った島根会ということで、
私も急遽、料理を作りに伺ってきました。
「モロッコインゲン・椎茸・鶏肉の炒め煮」を作ったり、
※茹でる前は、黒っぽい「モロッコインゲン」ですが、
茹でると、鮮やかな緑に変身しました。
※チキンもきちんとトマトバジル味の衣に包まれてくれました。
「津田かぶ」は、
「ペペロンチーノ風」や「サラダ」にしたり…。
他にも、
島根ならではの食材をひっきりなしに食べては、
こっそり差し入れてくれたビールや、
稀少な島根の日本酒も呑んで、
さらに、
一緒に厨房で調理していた和食料理人さんお手製料理も全て頂き、
炊き立ての「仁多米」も、
島根物産館のHIT商品「じゃこのり」を添えて、
味見と題してしっかり食べて、
片づけ中には、
大好物の「干し柿」や「いちじくジャム」、
そして、
最初にご紹介した「どら焼き」を全種頂いて、
片づけが終わると、
お疲れシャンパンで乾杯でした。
島根には、
体にも嬉しい貴重な島根の口福ものがまだまだたーくさんありますが、
こんな可愛い「クロマメちゃん」も登場したんです。
身長156㎝、体重48kg、好きな食べものは黒豆、趣味は茶道
とのことです(*^_^*)
そんなクロマメちゃんの正体は、
「黒豆の甘納豆」でしたが、
「吉田くんの鼻くそ」の従姉です^^;
鼻で笑える美味しく体想いの黒豆なので、
