長年来の親友 を連れて、
○
ランチ＆スイーツを食べに行ってきました。
まだオープンして1ヶ月とのことですから、
頑張ってほしいものです。
そんな「お店はじめたばかりなんです」話を聞いていると、
私も自分のお店 を作った頃のことを思い出してしまいました。
オープン当初は、
そりゃもう笑えるほど壮絶なものでしたが、
4年半が過ぎた今となっては、
もちろん山あり谷ありありますが、
作ってよかったとつくづく思えてます。
だから、
真樹ちゃんにも、
「作ってよかった」と思えるお店を築きあげてもらえたらなぁって思います。
また、
私がお店 を作る前から仲良くしてくれてる数少ない貴重な親友 とは、
お互い時間がない中でも、
合間を見つけて、
おいしいものを囲みながら、
近況報告会をしてますが、
この日は、
真樹ちゃん のお店で、
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「とろとろオムライスランチ」と、
「温野菜ランチ」と、
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「南瓜のクレームブリュレ」と、
「バナナのパウンドケーキ」を食べながら、
人生色々話になってました。
因みに、
『M.NATURE 』さんのお野菜は、
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全て契約農家さんのものなんですって。
あ、
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私愛食の『オイシックス 』のパンフレットを目撃です。
真樹ちゃんがおいしいブログ をなさってるようです。
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私もちょこちょこ、トロトロ歩いて買いにいってます。
トロトロといえば、
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「とろとろオムライス」のオレンジ色をした卵は、
中札内の「いきいき卵」だそうです。
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超トロトロがたまりません。
食べていると、
こっちまでいきいき＆トロトロしてきました。
それにしても、
大切な友達と、
元気においしいごはんが食べられるって幸せなことですね。
だから、
たとえ仕事の缶詰状態でも、
少しでも隙間を見つけて、
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おいしいごはん屋さんに連れていき、
トロトロしようと思います。