*・゜゜・*:.。☆・。 宮前真樹 活動情報 。・☆゜・*.。:*・゜゜*



■ 2013年1月 『Kirei Style 』(BIGLOBE) インタビュー掲載

★ 2012年9月7日 エプロンブランド『Douceurs ドゥスール 』スタート

■ 2012年8月 『コラ活 』(コラ活実行委員会) インタビュー&レシピ掲載
■ 2012年8月 『FYTTE』(学研) レシピ掲載

■ 2012年7月 『クロワッサン 』(マガジンワールド) レシピ掲載
■ 2012年5月 TBSラジオ『田中雄介の食卓応援隊 』ゲスト


■ 2012年4月 『男子食堂 TV 』 (KKベストセラーズ) 料理番組出演
■ 2012年3月 『男子食堂 』 (KKベストセラーズ) レシピ掲載


★ 2012年1月~ 日本テレビ 『Oha!4 News Live 』コーナーレギュラー出演

■ 2011年9月 au one 『au Smart Sports』 インタビュー掲載
■ 2011年8月 『壮快 』(マキノ出版) レシピ掲載

■ 関西テレビ公式レシピアプリ 『なにたべよ? 』 ヘルシーレシピ監修
■ 2011年2月 スポーツ報知紙面、スポーツ報知WEB 食育教室掲載


■ 2011年1月5日~1月18日 伊勢丹新宿店 キッチンステージ
宮前真樹プロデュース「M. Nature (エムナチュール)」期間限定オープン

★ 2010年10月4日 宮前真樹プロデュース
「Cafe Restaurant M. Nature (エムナチュール) 」 オープン



■ 2010年6月3日~7月7日 東急百貨店 渋谷東横店 Food show
宮前真樹プロデュース オムライス専門店「M. Nature (エムナチュール) 」 期間限定オープン

■ 2010年5月~12月 A-Kids 食育クラス講師
■ 『JJ 』(光文社) レシピ掲載
■ ニッポン放送 『ほろよいイブニングトーク 』 出演
■ 『Veggy STEADY GO 』(キラジェンヌ出版)レシピ掲載

■ 関西テレビ 『100キロカロリーショップ 』100キロカロリーレシピ紹介

■ 宮前真樹×PAUL コラボ企画『豆乳クリームパン』期間限定販売
■ 大丸神戸 土用丑の日『元気にキレイに!鰻ごはん 』プロデュース
■ 大丸神戸 食育トークイベント&料理教室

■ 藍藻農法による稲作(契約栽培) 福島県伊達郡にて

■ 『ELLE a table 』レシピ掲載
 エルアターブルオンライン 掲載

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2014年09月22日(月)

きれい。(追記あり)

テーマ:毎日のいろいろ
ベランダの朝顔




image




ちょっと遅れて咲いてくれた朝顔は
まだまだ蕾もあるので
もう少し楽しませてもらえそう。




image







M.natureエムナチュールからのお知らせ
10月4日の5周年記念ランチは
14時~の部は満席となりました
12時~の方はまだ少しお席ご用意できます。

ご予約はお店へお電話下さい
(15時以降にお願いします)

詳細はエムナチュールスタッフブログでご確認下さい!



cafe restaurant M.NATURE
渋谷区渋谷2-2-3ルカビル2-B1
0354661537




更新のお知らせが沢山届いてしまっているようでゴメンナサイ!!
今までの記事をテーマわけしています
なのでまたお知らせ沢山いってしまうかも(><;)

なるべく少なく済ませます!
すみません....。
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2014年09月21日(日)

クッキー型。

テーマ:スイーツ/デコレーション
気持ちいい秋晴れ
なんかホントに秋なんだねぇ


秋からはイベント続きです
まずはハロウィンがやってきますね!

毎年ついついスルーしてますが
今年は早めからクッキーを仕込もうと思い立ち
まずはクッキー型探しから....



image


シーズン毎の型に整理しようと思いながら
なかなか調度いい収納も見つからず
毎回ごちゃごちゃしちゃってます(*_*)

↑まだこれ以外にもあるから場所も大変...
でも海外に行く友達にはお願いしちゃう
なんだかんだで集めるのもスキ。


とりあえず
カボチャとコウモリと猫なんかを発掘


image


サイズ違いでほぼ一緒ね..
こうしてどんどん増えてくのよね...


いろいろある中でも大切にしているのが
銅のクッキー型


image


海外で見つけて買ってきたんだけど
サイズも大きくて可愛いし
いつか教室でも開いたら
キッチンに飾ろう~と思って
十数年前に購入したまま( ´艸`)


一番大きいのはウサギちゃん



image


このサイズなかなか作る事ないけどね。


冬からはクッキーや焼き菓子のお持ち帰りも始めようかと考え中
以前はたまーにやってたんだけどね


プリンセスクッキー





落書きクッキー
(これはスタッフ用に)




クリスマスツリークッキー








などなど






ちなみに...
アイシングしなくても美味しいように
バターとアーモンドたっぷりの贅沢クッキーにしてるよ♪


問い合わわせを多くいただく
オーダークッキーやデコケーキも
また出来る範囲で受けようと思っています

今までのオーダーケーキの一部...






こんなのや
あんなのや






チョコでもお絵描きデコしたり




完全手作業の手作りなので
なかなか沢山は受付られませんが...






ポチポチと頑張りますので 笑




アイシングもクッキーさえ焼いてあれば
あとは絵を書くだけ(ってこれが大変なんだけど)
少しずつ焼いていこうと思います♪


お店では別にハロウィンケーキも作りますので
またお知らせしますね~




M.natureエムナチュールからのお知らせ
10月4日の5周年記念ランチは
14時~の部は満席となりました
12時~の方はまだお席ご用意できます。

ご予約はお店へお電話下さい
(15時以降にお願いします)

詳細はエムナチュールスタッフブログでご確認下さい!



cafe restaurant M.NATURE
渋谷区渋谷2-2-3ルカビル2-B1
0354661537




ちなみにショーケース内のケーキは
お持ち帰り出来ますよ。


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2014年09月20日(土)

お鍋。

テーマ:毎日のいろいろ
ひんやり冷たい朝
相変わらず朝一番の白湯と
氷無しのグリーンスムージーが朝の定番だけど
そろそろ温かいスープか生姜と蜂蜜入りの紅茶に変更かなー

冷たいスムージーは身体が冷えるので
私は冬はあまり飲まないの

夏の記憶が遠のくーー
はやいなぁ...




9月に入ってすぐに
久しぶりの水炊き



image


ここのスープスキ。



急に涼しくなっちゃって
お鍋も恋しくなったりしたけど
私のベランダではまだまだ朝顔ちゃん頑張ってます!

もう一種類は薄紫でしたよ


image


やっぱり朝顔には朝の光が似合うなぁ
ここ最近の涼しい気候に
咲いてもテロンとしてて
ちょっと可哀想。





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