![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150708/09/maki-han/c0/0f/j/o0500037513359885927.jpg?caw=800)
量りいらずなので思い立ったらすぐできます。しかもワンボウル。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150708/09/maki-han/9c/f0/j/o0500037513359885928.jpg?caw=800)
[材料]
・水切りヨーグルト 450gのヨーグルトを一晩水切りしたもの
・砂糖 大5
・薄力粉 大3
・レモン汁 大2
・卵 2個
・生クリーム 100cc
[作り方]
1 前の晩からヨーグルトを水切りしておく。固めに水を切ってください。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150708/09/maki-han/d2/80/j/t02200165_0500037513359885523.jpg?caw=800)
2 ヨーグルトに、砂糖、卵、レモン汁、生クリーム、薄力粉を順に混ぜ、その都度よく泡立て器で混ぜる。オーブンは180℃に予熱。
3 180℃のオーブンで40~45分焼いたら出来上がり。
良く冷やしてから食べてくださいね~。もちろん、ボトムを敷いた方がもっと美味しいと思いますがお手軽バージョンなのでそのままです。