ECHIRE

昨年の11月下旬に、念願のECHIREのバターケーキ、ガトー・エシレ ナチュールを食べる事が出来ました！

牛さんがサンタ帽を被っていました。

早く目的地に着きたい一心で防寒は程々に、丸の内店に到着したのが開店1時間40分前。

既に3名様、並んでいました 笑

最初は大丈夫だったのが時間が経つにつれて身にしみる寒さ！

ビル風が凄いんです！

空気も冷たかった、、、！！

大判のマフラーを頭からぐるぐる巻きにして、なんとか凌ぎました。

カイロは必須です、持って行かなかったけど。

とにかく、開店までは耐え忍ばねば、、、。

最終的には30人以上は並んでましたかね。

そろそろ開店って頃に、お店の方が出てきて、バターケーキの予約番号を配って下さいました。

私は4番ゲット！！

お店に入って注文です。

ほら、あそこにバターケーキが見えます！

バターケーキはもちろん、あとクロワッサン3種と、フィナンシェ

青い紙袋を渡されて、速攻で自宅に帰りましたケーキ溶けちゃうもんね！

ほら、これよ、これ‼️

最後のEの字が潰れてる 

いいの、食べればどうせ潰れてしまうんだから

↑って書いてあるけど、すぐ食べたいからまずは室温に戻さずに。

外側のバタークリームはパリパリ食感の濃厚なホワイトチョコレートのような。

口の中で溶けたクリームがバターの味を感じさせてくれます。

中身の生地にアーモンドプードルはしっとりと染み込んでいて。

因みにに、室温に戻して食べた方が、バター感ありました！

こんな美味しいケーキ、食べる事が出来て本当に有難いよ嬉しいな

ご馳走様でした。