今日のピザーラは、

春のグルメクォーター & ガリチョで、

 

ポテトとチキンと グラタンまであります。。

(超超豪華です。。)

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春のグルメクォーター

 

「王様のラザーニャピザ」、大人気商品の「テリヤキチキン」、

「女王のマルゲリータ」、「熟成サラミのマスカルポーネ」

のメクォーター。。。。

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ソーセージ系は、

ガリチョ 

 

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ローステッドポテト

 

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トマト・ファンシーソースをたっぷりかけて、

・・・ピザの合間に 良いつまみです。

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クリスビピーチキン

 

ビールがあるので、チキンもうれしいです。

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海老と若鶏のペンネグラタン

 

グラタンまであると

超豪華な夕食です。。

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これだけあると

生野菜も大盛でないと・・・

(炒り胡麻ドレッシングをたっぷりかけて、)

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まずは、

「熟成サラミのマスカルポーネ」から・・・

 

トマトソースに、熟成サラミとマスカルポーネを加えた味わい深いピザ。
サラミの旨味と北海道生乳100%で仕上げたフレッシュ、

かつクリーミーなマスカルポーネチーズ。

とのこと

 

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焼酎ハイボールで、

いってます。。

 

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「王様のラザーニャピザ」

 

本場イタリア産のラザニアとイタリア産有機EVオリーブオイルを使用、

特製ミートソースにマスカルポーネとクリームチーズを合わせることで、

濃厚かつクリーミーな味わいに仕上げました。

とのこと

 

フレッシュバジルをのせて、

いい感じです。うまい。。

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ガリチョ

 

フレッシュなトマトとピリ辛なチョリソとの

スパイシーピザ。

 

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ハバネロソースをたっぷりかけて、

・・・思ったほど辛くなく・・・チェリソの旨さが引き立ちます。

 

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「女王のマルゲリータ」

 

イタリア産の完熟ホールトマトを使用した特製ソースに、

2種類のトマトと、モッツァレラチーズをふんだんにトッピング

の贅沢なマルゲリータピザ。
(トマトの下に隠し味のクリームチーズで、

コクのある旨味を演出。)

とのこと

 

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オリーブオイルをかけて、

・・・更にこってり になって、

旨い。お酒が進みます。

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「テリヤキチキン」

 

チキンにしみこんだテリヤキソースが最高。

 

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あれだけあったピザとサイドが、

・・・完食。。

ピザ好きには、至福の時間でした。

 

 

カツ丼 & うどん セット

 

がっつり感満載のセットです。

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実は、

(久々に・・・とソースカツ丼を頼んだのですが、)

料理ができたと呼ばれて、お盆を持って席について、

蓋を空けて・・・ビックリ。

 

しかし、・・・やっぱり・・・とんかつは美味しい

と満足でした。

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カツ丼を うどんと共に

 

一味辛子をたっぷりふって、

・・・うまい。

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カツ丼 & うどん セット


(次はソースカツ丼で??)

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のサウナの帰りは、

コエド 伽羅。

 

冷え味が違う?

うまい。サウナのあとは特に・・・

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いつものサウナ帰りのスーパーで・・・
ちょっと贅沢な(?)ビールとつまみを

今日は、コエドビールで いなり寿司・おにぎりをゲットしました。

 

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いなり& おにぎり弁当 160円

 

(お造りも握りもなくて・・・、)

こういう時は、大好物の稲荷で、

 

小さなおにぎりと共に・・・うまい。。

 

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ふんわり 全粒粉 てりチキン&たまご サンド 半額で109円

 

フランスパン系と思ったら・・・ちょうふわふわ柔らか

チキン・たまごの具と共に パンが美味しく、

 

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九州産ほうれん草入色和え(小) 64円

 

炭水化物ばかりになったので、ヘルシーに

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クリーミーマッシュポテト 95円

 

生クリームでなめらかに仕上げた、

いつもと?違うポテトです。うまい。

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朝食材は、

三重県産 真さば

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味噌漬けでいただきました。

オクラ納豆ご飯と豆腐味噌と共に・・・

(完全和食 です。。)

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今日も楽しい・・・サウナの帰りでした。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日は花見でした。

 

桜満開・・・絶好の日よりでした。

しかし、

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花を見るのは最初だけ??

 

呑みものがい~っぱい。

(海外、地ビール・・日ごろ飲まないビールを入れてもらいました。)

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オードブル

 

肉だらけ・・・がっつり。。

 

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もうひとつのオードブル

 

ちょっとイタリアン風??

(男ばかりのグループであっという間になくなります。)

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まず1本目のビールは、

シメイ・ブルー

 

カラメルのような香ばしさ、柑橘系のフルーティーな香り。
度数も9%と高く、濃厚なボディでスパイシーな味わい。

とのこと

 

初めての味わい・・・これはうまい。。

 

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軽井沢ビール プレミアム・クリア

 

本場ドイツの麦芽を軽井沢浅間山の清らかな冷涼名水でしこみました。

とのこと

 

麦芽100%は、美味しい。

(オードブルはなくなっても・・・グイグイいけます。)

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エビス プレミアムエール

 

すっきりさを求めたラガーと違い、

味わいの奥深さを求めたエールの方が、

・・・エビスにあいます。

 

感動・・・エビスのエールビールです。

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大感動・・・花よりビール

でした。

 

 

 

今日のゴルフは、コンペ。

いつものメンバーでないので、ちょっと緊張感があって、

頑張りました。

・・・今年初の80台。。

 

春爛漫の?ゴルフでした。

 

昼食は、カツカレー

 

がっつり・・・カツ & 炭水化物補給です。。。

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朝食は、

ラーメン & おにぎり

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麺職人 うまみとんこつ

 

紅ショウガと炒り胡麻をたっぷりと・・

沸騰5分の半熟卵をのせて、完ぺき?です。

 

通常4分待ちのところを 2分の超カタ麺に

・・・細めの麺なので、グッドな一杯でした。

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3色おにぎり

 

ひじき、梅、グリンピース

・・・塩味が効いて、

朝からラーメン・おにぎり 大満足です。

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ブルーベリー & カシス

 

甘酸っぱいカシスの味わいとさわやかなブルーベリーの香り

・・・ビタミンも朝から取れて、絶好調?です。

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ゴルフの結果は、42・47の89。

 

後半の中盤50センチのパットを外すイップスになりかけましたが、

何とか後半にパットをねじ込んで・・・ぎりぎり80台キープ。

・・・今年初80台でした。

 

アドレスの手の位置を前にするとフェースが開かず・・弾道が真っすぐに、

パターを右手主導にして無意識の手首返しもなくなり、

脇を開けないことを心がけて・・・特によせの安定感が増しました。

・・・今年に入っての改造の結果が全部でました。

 

次回も・・・再現性を。。。