家中散らかしまくって、足の踏み場さえなくなっている我が家。
週3回・2～3時間/日 来てくれているパートタイムのメイドさん。
彼女が来る午後までに、部屋をかたずけなきゃって気分・・・
“掃除はメイドさんがしてくれるもの”
という感覚に、いまだ慣れず、たぶんこの先もそうなれないまま。
メイド文化が浸透している東南アジアに約4年暮らしているとはいえ、
家事全般は“主婦”が仕切るという生活で育ってきた感覚はなかなか抜けず、
他人にやってもらうより自分でやった方が、ずっと気分がラクなのでした。
といいつつ、メイドさんには、
留守中の猫たちの世話や、洗濯物をたたんでもらったり、アイロン、
バスルーム掃除や、ちょこっとした買い物をお願いしたり・・・
家事の中でも“面倒だなー”と思っている箇所をフォローしてもらってます。
ありがたや、メイド様
さて、話は変わって、
マカティにある日本食材店のこと。
ルスタンスやランドマークやSMのスーパーにも日本食材（お米や豆腐・調味料など）
が少々並んではいるけれど、それだけで用が足りるという品揃えではなく・・・。
マニラ暮らしでは、2週に1度くらい買い出しに出かけています
「チョットストップ」 ＠リトル東京
（週に3回ほど仕入れがあり新鮮野菜や牛乳・卵が手に入る）
日本食材店版 ○○ペソ均一 ってノリで、
価格帯が75～125ペソくらいで、食材によっては海外購入の割にお得感あり。
（店内はこじんまり。奥で定食やラーメンを食べられる）
チョットストップで購入する定番食材は、魚。
1尾100ペソで、サバ・ほっけ・しゃけなどが冷凍で販売されています。
焼くだけで、あらま美味しい“焼き魚”のできあがり
重宝してます。
（夕食にも、お弁当にも、大助かり。）
育児ママに嬉しいところでは、
レトルトの離乳食が購入できる点。 種類は多くはないけど、これありがたい。
「チョットストップ」から歩いて30秒の所にある
「やまざき」 ＠リトル東京
（お得なランチが食べられる食堂あり）
やまざきで購入する定番は、卵。
“ジャパニーズクオリティー卵” がどこよりも安く12個入りで99ペソ。
そして、日本人奥さまご用達といえば、
「ニューはっちん」 ＠マカティ
（掲示版でガレージセール情報や邦字紙マニラ新聞も得られる）
はっちんで購入する定番食材は、鶏肉や豚肉などの肉類全般。
地元スーパーの肉は臭みがあったり、鶏肉は骨付きが多く、調理しにくいので。
お惣菜や、漬物、キッチン雑貨なども充実。
先日は、懐かしや～。大好物の信州の野沢菜漬けをゲット
（1袋約500円するので、１口1口噛みしめていただきました）
あんぱんなどの菓子パンや、ショートケーキも美味。
（つぶあん、抹茶、白あんの3種パン 35ペソなり）
海外では、卵の鮮度の問題で生卵ってなかなか食べられず。
ものすごーく高いけど、時々ご褒美に買ってしまう生食用の卵。
（6つ入りで約350円ほどする高級品＝生食できる卵）
ぷりんと盛り上がった黄身が新鮮さを感じさせます。
卵かけご飯ってどうしてこんなに美味しいんでしょう
（とぉちゃんが出張中に、こっそり一人で食すのがお楽しみ）
家事・台所（料理）事情の面でも、主婦にとっては恵まれた環境だし、
外食でも、島国フィリピンは刺身も美味しく、和食レストランの数も豊富。
とまぁ、こんな具合に、
他の諸国に比べると、現地に暮らす日本人にとって
マニラって“便利”と言える場所じゃないかな？ と思います。
週3回・2～3時間/日 来てくれているパートタイムのメイドさん。
彼女が来る午後までに、部屋をかたずけなきゃって気分・・・
“掃除はメイドさんがしてくれるもの”
という感覚に、いまだ慣れず、たぶんこの先もそうなれないまま。
メイド文化が浸透している東南アジアに約4年暮らしているとはいえ、
家事全般は“主婦”が仕切るという生活で育ってきた感覚はなかなか抜けず、
他人にやってもらうより自分でやった方が、ずっと気分がラクなのでした。
といいつつ、メイドさんには、
留守中の猫たちの世話や、洗濯物をたたんでもらったり、アイロン、
バスルーム掃除や、ちょこっとした買い物をお願いしたり・・・
家事の中でも“面倒だなー”と思っている箇所をフォローしてもらってます。
ありがたや、メイド様
さて、話は変わって、
マカティにある日本食材店のこと。
ルスタンスやランドマークやSMのスーパーにも日本食材（お米や豆腐・調味料など）
が少々並んではいるけれど、それだけで用が足りるという品揃えではなく・・・。
マニラ暮らしでは、2週に1度くらい買い出しに出かけています
「チョットストップ」 ＠リトル東京
（週に3回ほど仕入れがあり新鮮野菜や牛乳・卵が手に入る）
日本食材店版 ○○ペソ均一 ってノリで、
価格帯が75～125ペソくらいで、食材によっては海外購入の割にお得感あり。
（店内はこじんまり。奥で定食やラーメンを食べられる）
チョットストップで購入する定番食材は、魚。
1尾100ペソで、サバ・ほっけ・しゃけなどが冷凍で販売されています。
焼くだけで、あらま美味しい“焼き魚”のできあがり
重宝してます。
（夕食にも、お弁当にも、大助かり。）
育児ママに嬉しいところでは、
レトルトの離乳食が購入できる点。 種類は多くはないけど、これありがたい。
「チョットストップ」から歩いて30秒の所にある
「やまざき」 ＠リトル東京
（お得なランチが食べられる食堂あり）
やまざきで購入する定番は、卵。
“ジャパニーズクオリティー卵” がどこよりも安く12個入りで99ペソ。
そして、日本人奥さまご用達といえば、
「ニューはっちん」 ＠マカティ
（掲示版でガレージセール情報や邦字紙マニラ新聞も得られる）
はっちんで購入する定番食材は、鶏肉や豚肉などの肉類全般。
地元スーパーの肉は臭みがあったり、鶏肉は骨付きが多く、調理しにくいので。
お惣菜や、漬物、キッチン雑貨なども充実。
先日は、懐かしや～。大好物の信州の野沢菜漬けをゲット
（1袋約500円するので、１口1口噛みしめていただきました）
あんぱんなどの菓子パンや、ショートケーキも美味。
（つぶあん、抹茶、白あんの3種パン 35ペソなり）
海外では、卵の鮮度の問題で生卵ってなかなか食べられず。
ものすごーく高いけど、時々ご褒美に買ってしまう生食用の卵。
（6つ入りで約350円ほどする高級品＝生食できる卵）
ぷりんと盛り上がった黄身が新鮮さを感じさせます。
卵かけご飯ってどうしてこんなに美味しいんでしょう
（とぉちゃんが出張中に、こっそり一人で食すのがお楽しみ）
家事・台所（料理）事情の面でも、主婦にとっては恵まれた環境だし、
外食でも、島国フィリピンは刺身も美味しく、和食レストランの数も豊富。
とまぁ、こんな具合に、
他の諸国に比べると、現地に暮らす日本人にとって
マニラって“便利”と言える場所じゃないかな？ と思います。
