その美味しさにもう既に虜になりつつある、『CHELｓEA BAGEL 』さんのベーグル。
今回は、頂いた中で和スイーツフレーバーもののベーグルをご紹介したいと思います☆
よもぎあずきベーグル
『よもぎたっぷりの生地でかのこあずきをまきこんでいます。』
袋から出した時点で香ってくるよもぎの香り～♪めちゃめちゃよもよもしいです（！？笑）
中にはかのこあずきがキレイに整列～。たっぷり巻き込まれていますよ＾＾
クラストはしっかりパリッと！この軽快な歯触り～。やっぱり美味しいなぁ。
クラムはむっちりもっちりでヒキもあって、噛み応え抜群の食感。水分量がしっかり保たれてて、ねちっと感もあって・・・チェルシーさんならではの食感ですね☆
そして、よもぎの味わいが思った以上にしっかりで嬉しい！
いい意味でのよもぎの青臭さ、ほんのりとした苦み。これがしっかり味わえます。
そんな生地に、もちろんあずきの甘みは間違いない組み合わせですよね。
ちょっぴり甘めのかのこあずきだったけど、よもぎがしっかりしてるのでそこまで甘クドい感じはなく、と～っても美味しかったです♪
もちもち食感ともあいまって、まるでよもぎ餅を食べてるかのような気になっちゃいました＾＾
くろまめ豆乳クリームベーグル
『黒豆と、豆乳クリームを巻き込み、黒豆きなこをトッピング！！やさしい味わいをお楽しみ下さい！』
黒豆きなこが塗されてて、香りがとっても豊か♪香ばしい香りが鼻をくすぐります＾＾
側面からは黒豆がスケスケ～♪笑
ぷりっ☆と黒豆もはみ出しちゃってます。
可愛らしい見た目と裏腹に、とってもずっしりなんです！なんでかな～て思ったら・・・
じゃーん♪こんなにたっぷりみっちり黒豆が巻き込まれてるんですよ～！！
しかもキレイにぐるっと１周♪
黒豆に絡むようにして、豆乳クリームもたっぷりです。
豆乳クリーム。これが想像以上に豆乳の味がしっかりしっかり！
でも、独特なあの臭みみたいなものは感じなくて、まろやかで滑らかでめちゃめちゃウマイ♪
豆乳使用で甘みも強すぎず優しい甘さで、これまた黒豆の素朴な甘みと相性バッチリ！
ゆるいクリームが黒豆に絡んで、もう幸せな気分に浸れます～笑
生地もしっとりもっちゅもちゅで、水分たっぷり。
この優しいフィリングには、こういうもっちゅりベーグルが合うなぁってしみじみ＾＾
Ｗで豆まめ♪イソフラボン摂取で、女度アップできたかな？笑
和風系フレーバーも私の大好きなものの1つ。
チェルシーさんの和風もの、めちゃめちゃ美味しい～♪これ以外にも種類は沢山あるようなので、また違うフレーバーもいつか食べてみたいな。
個人的には、今まで食べたことのないほうじ茶生地が気になります～。
ごちそうさまでした！！