

今まではマニュアル車だったので、自分の車で出張してたんですよね

(イチオ、オートマ限定ではないんですが
)免許取り立ての頃、マニュアルの車買ったはいいものの、道路でエンストばっかりするのに嫌気がさして今の車に買い換えたんです(笑)
あまり自分の車以外って乗らないし、しかも新車のプリウス

ぶつけないかハラハラドキドキしながらの出張でした~

でも何とか無事帰還(笑)
さすが乗り心地良かったなぁ

さて、今日のパンレポはずっと食べたかったブリちゃん2種類です

初めて見た時にビックリした、南瓜と紫芋をまるっと使ったブリオッシュ

坊ちゃん南瓜のブリオッシュ
なんでも今年は坊ちゃん南瓜が不作だったらしく、あまり作れなかったみたいだとか

だからすごく貴重だし、ずっと食べてみたかったから、食べるの緊張しちゃったぁ(笑)
坊ちゃん南瓜って初めて見たけど、本当にコロンっと小さいんだね

坊ちゃん南瓜半分をくり抜いて、下からカラメルタブレット・プラリネカスタードクリーム・南瓜のブリオッシュ・アマンドクリームという何とも贅沢な構成

ブリオッシュ生地もしっとりしてて、じゅわわ~ん

カスタードクリームがとろ~っとしてるのはもちろんのこと、南瓜自体もホクホクしつつねっとりしてて、とろけるような食感

甘みもあって美味しい~

南瓜そのものの甘みって感じで、たっぷり味わえて南瓜ラバーにはたまらな~い

半分ずつ、温め・冷やしで食べたけど、どちらも甲乙付け難い美味しさ

失敗したな~、コレ2個買ってくるべきだった

小さいけど、ずっしりお腹にたまるデザートパンって感じで、下手なケーキ屋さんのケーキ食べるより、断然コレっ(笑)
紫芋のブリオッシュ
縦に半分に切られたボート型の紫芋

そこに、下からカラメルタブレット・プラリネカスタードクリーム・紫芋ブリオッシュ・アマンドクリーム
上には、フランボワーズ・ブルーベリー・クラッシュピスタチオがトッピング
豪快でワイルドな見た目ですよね~(笑)
そして、目にも鮮やかでキレイ~

カットしてみても、紫芋のパープルが目を引くっ


紫芋はホックホクで甘い~
それだけで十分な甘さがあるんだけど、カラメルやクリームの甘さと合わさるとケーキみたい
フランボワーズの甘酸っぱさがいいアクセントになってますね~

ブリオッシュ生地もとろーりとして紫芋の甘みがしっかり感じられますよ

冷やしてみても、ブリオッシュ生地がしっかり引き締まった感じになって、デザート食べてるみたいで贅沢

このブリちゃんたちは、ケーキ食べるより満足感あるかも~
(笑)南瓜はねっとり、紫芋はほくほく感が強かったかな

う~ん
余は満足じゃ
(笑)