酵母クッキー♪ | 夏カフェ

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作ること、食べること、時々思ったこと

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あこ酵母のクッキー♪

あこ酵母は甘酒みたいな風味があり酸味もなくクッキーやスコーンに入れてもうまく調和します♪

こちらは発酵とらず焼いてますが美味しいです。前回菜種油で作ったけどやっぱりバターの方が旨いっす!

今度はバターケーキに入れてみようかなぁ^ ^

本日もお疲れ様でしたっ☆