今回はグルメ編です
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シンガポールは多民族国家であり、多宗教国家でもあるので様々な料理が楽しめます
また、シンガポーリアンの食生活もタイ人と同様に外食が中心なので、街のあちこちに『ホーカーズ』と呼ばれる大衆向けの外食広場があり、ショッピングセンターの中には『フードコート』があり、物価が高いシンガポールでも比較的リーズナブルな食事を楽しむことができます
シンガポールで大人気のカフェ
今回のシンガポール旅では絶賛大人気中のカフェ
BACHA COFFEE
でコーヒーを頂くことができました
何度かお土産で買ったことはありますが、カフェはいつも大行列だったので今回が初めてです
コーヒーは約2.5杯分のポットでサーブされるため、2杯目はクリームやバニラで味変します
今回は1910 Coffeeをオーダー
世界各国のコーヒーが勢揃い
タイはチェンライ産の豆です
店員さんにオススメを聞いたらジャマイカ産ブルーマウンテンS$68.50（7,535円）を勧められ丁重にお断りさせて頂きました
アフターヌーンティーならぬアフターヌーンコーヒーがあります
平日はお得なセットメニューがありました
モロッコの民族衣装『カフタン』
ショップも併設でお土産が買えます
テイクアウトもできます
コーヒーはS$8.50〜（約935円〜）
シンガポールでの朝食
朝食はいつも宿泊しているチャイナタウン周辺で食べることが多いです
あんまん&黒胡麻まんと豆乳
葱油餅
シンガポールの朝食といえば『カヤトースト』
マリーナベイサンズのフードコート
ここは20軒以上のショップがあり、どれを食べるかいつも悩みます
焼き小籠包と麺のセット
インドネシア系のぶっかけ飯（イカのサンバル炒め？ご飯）
バクテー(骨肉茶)
シンガポールにくると必ず食べるバクテー(骨肉茶)
平日はお得なセットがあります
平日以外でランチがない日はプレミアムをオーダーします
スイーツ
黒胡麻アイス S$7.00（約770円）
別の日はアーモンドアイス S$7.00（約770円）
カジノ飯
マリーナベイサンズのカジノ内にはいくつかレストランがありますがお気に入りは鍋🍲です
ルビールームのカップ麺とワイン
チャンギ空港飯(フードコート)
空港での飲食は高いと言うイメージがありますが、チャンギ空港には安くてしかも美味しいフードコートがいくつかあります
◾️第3ターミナル地下のフードコート
メニューの名前を忘れましたが、タイでいうセンヤイにサンバルなどのチリソースがかかったドライ麺
◾️第１ターミナル地下のスタッフキャンティーン
シンガポールのチキンライスはタイのカオマンガイとチョット味付けが違いますが、これはこれで美味しいです
シンガポールはタイに比べて何かと物価が高めですが、探せば安くて美味しいものも沢山ありますね
これらの内容を動画にまとめましたので、こちらもご覧ください