最近一部のネットで、弊社酸性バイオ洗剤「バイオボウル」と他の「中性バイオ洗剤」の論争動画を巡っての議論がありました。その動画を私も見ましたが、声を大きく反対します。結論として、中性洗剤が優れていると述べているのですが、世界中でプロが業務用トイレに酸が必要ないと結論付けたら、大笑いされるか、或いはプロとして口をきいてくれる事はないでしょう。繰り返します。業務用トイレには酸が必要なのです。
このブログでも何度も書いていますが、プロとしては洗剤を使いこなす事が必須です。洗剤は殆どがアルカリ側に傾いています。プロとして洗剤を使いこなそうとしたら、ｐHを覚える必要があります。私の講習会や弊社配信動画「洗剤使用の基礎知識」では覚え方として、建物の内側の清掃で使用する場合は殆どがアルカリ側で、「トイレ・浴室・流し・錆び」だけは酸が必要と教えています。弊社の講習会参加者は殆どが建物のメンテナンス清掃で、日常的な人が対象になっているからです。
プロとして清掃を行うには科学的に行うべきです。その方が数段生産性が上がるからです。生産性とは短時間で、衛生的で、美観が向上し、完全な無臭化状態にするという事です。コスト（作業時間）と効果（衛生・美観・無臭）が上がるのです。
トイレ清掃で一番厄介なのは便器の内側で、特に業務用は使用頻度が激しい事から、便器内に排泄される「尿と便・血液・体液」の処理が問題になるのです。特に尿石が問題になります。もう一つは、水が始終流れる事から水垢も問題になります。尿石はカルシウムなのです。カルシウムはアルカリなので、酸が必要になるのです。普通の洗剤はアルカリ側に傾いているため、殆ど尿石除去には効果がありません。作業を効率化しようと思ったら、酸が必要になるのです。勿論家庭用や使用頻度の少ない所では中性洗剤でも良いでしょう。しかし、使用頻度の高い場所を綺麗に保とうとしたら、
物理的力＋化学的力
のバランスでメンテナンス状態は決まりますので、化学的力が弱ければ（中性を使うのなら）物理的力（作業回数・作業時間）を多く掛ける必要が出てくるのです。即ち、人件費を無駄使いすることになるのです。
＊カルシュウムの貝殻を酸が溶かしている様子/簡単に溶けるのです。
前述した動画では中性の方が便器以外にも使えるので便利という事と、希釈出来るので洗剤のコストが下がるので、中性洗剤が優れているというのですが、プロが行うトイレメンテナンスのコツがざっくり言えば以下の2つです。
- トイレは洗剤の方向が逆（酸が必要）
- 最低でも便器内側とそれ以外で洗剤を分ける
です。便器内側は酷い汚れが付くのでここには強い（酸性）洗剤が必要です。それ以外はすぐに汚れが落ちる（釉や金属メッキが汚れを付き難くしています）ので、ここは強い洗剤は不向きなのです。これを意識するだけで、メンテナンス時間は大幅に圧縮できるでしょう。技術で生産性を上げてこそプロなのです。世界のプロは洗剤と人件費の対比では人件費の方が10倍以上高くつくので、作業性をこそ重視するのです。
勿論、中性で片付く場所もあります。使用頻度が少なければ、或いは作業者が潤沢にいて作業効率化があまり必要ない場所なら、中性で充分なのです。従って、この議論は誠に馬鹿バカしいのですが、場所によって向き不向きはことなるので、どちらが良いかと言う議論がどこを対象にするかで全く異なるのです。しかし、プロである以上、トイレに中性洗剤の方が酸性洗剤より優れているという議論を持ちかけられたら、プロとしては黙っていられません。その考え方はプロ的ではありませんし、その技術では世界に出ていく事は出来ません。
