ある日の朝ごはんのコト。
とっても久しぶりの粉もの朝食(笑)。
娘のリクエストにより、ホットケーキを焼きました。
主人には腹持ちの点で不評なので、仕事がお休みの日に決行。
「小麦粉、BP、きび砂糖、卵、牛乳」の基本材料に、今朝は塩ひとつまみとヨーグルトを加えて。
じっくりじっくり焼いて、厚焼きに仕上げました ^ ^
バターとメープルシロップをかけて召し上がれ。
ふわモチのホットケーキに娘は大喜び。
特大サイズをペロリと食べてしまいました。
こういう時の娘を見ると、この小さな身体のどこに入るのかと不思議に思います(^_^;)
ホットケーキを焼いている間にその他の準備。
常備菜のコールスローを出して。
ヨーグルトにキウイを入れて。
久しぶりのホットケーキは美味しかったな♡
そんな我が家の朝ごはん。
ごちそう様でした。
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