今日の朝ごはん。
日曜日の東京は良いお天気！
温かな朝日を浴びながらいただくお食事、やはり最高です ^ ^
こんな休日はまったりブランチでも・・・と行きたいところですが、主人はお仕事。
いつもの時間に、普段通りの朝食スタート。
今朝のメニューは冷蔵庫にあるものでパパッと用意したもの。
目玉焼き＆ハム、レタス外葉のソテー、さつまいものレモン煮など。
レタスの外葉は強火で水分を飛ばすように炒めて、塩コショウしただけ。
さつまいものレモン煮は常備菜から。
たっぷり作ったレモン煮。娘が食べてくれないので、大人のみで。
ヨーグルトにはマンゴー缶。
我が家の娘、またまた風邪をひいて絶不調。
よーく冷やしたフルーツ缶詰で栄養補給です。
今日はこれから娘と病院へ。
私まで風邪をもらわないように、マスク着用で行ってまいりまーす σ(^_^;)
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