新メニュー開発中！

木曜日は比較的ヒマな日なので
空いた時間に仕込みします


ピザ生地練って。。。





デザートのパンナコッタ



ダマができないように
ひたすら混ぜる。。。




最近のマスターは
新メニュー開発に力を入れてます


まいもんにしかない
珍しいメニューを作りたい



今日は明太子のタルタルソース作ってました

それをお好み焼きにかける



タルタルはマヨネーズだから
意外と合っておいしい

焼き野菜にもおいしい

でも
もう少し改良が必要みたいです

おつかれです！

今日は週末並みに忙しかったまいもん。。。



予約も１件と少なかったので、
油断してました

次から次へと
お客さんがやって来ました

今日もありがとうございました


冬季限定　かきのバター焼き　　￥８００






今日は常連さんから
これをいただきました





箱根駅伝。。。笑


マスターと私
色違いの新品ダウンコート


『２人ともひょろひょろで寒そうだから…』
だって…


軽くて薄いけど
めちゃ暖かい


今日から店の行き帰りは
これ着ます


私が着るとブカブカで、
くるぶし上ですが。。。

どうもありがとうございます



さてと、
明日のランチは貸切なので
マスターは今から仕込みです

がんばってねぇ


明日も昼・夜と予約いっぱいなので
忙しい一日になりそうです

☆サラダ☆

まいもんのサラダ

ボリュームあります

１３種類あるサラダの中で人気なのは。。。


□第１位□

　厚切りベーコンのシーザーサラダ　￥６５０




□第２位□

　きのこベーコンとほうれん草のサラダ　￥６５０





□第３位□

彩り焼き野菜のHOTサラダ　￥６５０





鉄板で焼いたものを

サラダの上に乗せる・・・

っていうのが人気です



アボカドとまぐろの和風サラダ　￥７５０



コレも人気があります