常連の作曲家の先生がご来店。
『料理でも、音楽でも、無駄なものをそぎ落とすのが難しい』
という話になりました。
ウィスキーの山崎のCMじゃないけれど、
『何も足さない、何も引かない』
シンプルが一番美しい。
これは、ファッション、料理、住まいなど
何にでも云えることで、
飾り立て(デコラティブ)ればいいってもんじゃない。
流政之氏や、イサム・ノグチと話をすると、
いかに凡人はトーカティブ(無駄な言葉数が多い)かということに
気づかされ、反省することしきり。
明治の印判の藍の色、デザインは、まさに、それを具現化している
ものでしょう。
まいまい亭 おかみ
