白子とかぶのみぞれ煮

今日は夕食の中の一品に


白子とかぶのみぞれ煮作りましたよ～o(^-^)o





拳だいのこんな大きなかぶが余り、どうしようかと考えて…
スーパーで美味しそうな白子を見つけたので決まり！






白子を下ごしらえ…違う鍋で美味しい出汁をとりつつ…





カブをすります






出汁が好みの味付けで美味しくできたら、味をさらにととのえ白子を煮て…





カブのおろしも少し煮て出来上がり

あったまります
o(^-^o)(o^-^)o


皆様～暖かくしておやすみください