餅は今でも「３升分つきたいのだけれども何キロ？」とか「１升分ってどれくらい？」
と訊かれます。
イベントとかご家族、親戚が集まってつく場合もあるようです。
お米の状態では１升１・５kgなので３升で４・５kgです。
餅の状態で１升というと２kgなので３升で６kgです。
で、3升(4・５kg)の餅米から作られる餅は約2.2倍の9・9ｋｇ。
雑煮用の餅1個を50ｇ(よく個別包装されて売られているもの)とした場合は
「9900ｇ÷50ｇ＝198個」になります。
一人3枚食べると66人でいただけます。
因みに、まごころ村の餅は田舎づくりで厚めなので、
よく市販されているものの1・2倍の重さ１個62gです。
なので、少し厚みがあり大きめだと
「9900ｇ÷62ｇ＝159個」になります。
一人3枚食べると53人でいただけます。
おおよその目安としてこんな感じです。
美味しいお餅がつけると良いですね。
あ、それとよくストレッチしてケガをしない様にお心がけください。
事故があると、せっかくの楽しい餅つき大会も台無しになりますので
無理せずに行ってください。
杵つき餅でコシがあり、なめらかな仕上がり。
左がまごころ村の杵つき餅。少し厚みがあり大きめ
【まごころ村情報】
川越直売 12月9日（土)10日(日)
藤岡直売 12月23日(土)24(日)
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