はい、可愛い一等賞～～～！！！
また、ソライロシュガーでメレンゲクッキーレッスンを再開する運びとなりました～～！！
以前はJSA、ALA、そして個人の先生のレシピをお借りしてレッスンをさせていただいていたのですが…
やはり制限なく、どこまでも私の知ってる限りのことをお伝えしたい！！！
なので、沢山試作してオリジナルのメレンゲクッキーレッスンをすることになりました♪
いつでもお申込み可能な恒常レッスンですよ～～！！
アイシング初心者さん応援コースみたいに、メレンゲ初心者さんが「一生このレシピ使う～～！！めっちゃ分かりやすいし美味しい！！！」って言ってくれるようなレッスンにしたくて！！！
あ、アイシング初心者さん応援コースは現在すっっっっごい可愛くリニューアル工事中です！！！
最高に楽しんでもらえて勉強になる～～って言って貰えるような構成にしているので、お楽しみに！！
教室に通ってくださってる生徒様方にメレンゲクッキーを食べていただいたり見ていただいたところ「何これ美味しい！！！！受けたい～～！！」って熱烈に言ってもらえて、まだ募集ページもできてないのにどんどんご予約いただいていて感激の極み…
メレンゲクッキーは焼成時間が長いので、なかなか1dayでやろう～！って言いにくいのがネックだったんです…。
しかも夏場とかだと、湿気やすいしどうしても「やろうやろう！！」って言えなくて。
でも、レシピを見直したりやり方を考え抜いて…。
なんと、10時から15時の最大2名様のレッスンでフレンチメレンゲとスイスメレンゲの2種類を完璧に学んでいただける講座に進化しました！！！！
え、イタリアンメレンゲ？
イタメレは家庭でメレンゲクッキーとして作るにはハードル高いので入れてません！
スイスメレンゲは、ケーキの上に乗せたりカプチーノの上に乗せて楽しむのも最高だし、そのまま食べても美味しいの～～～！！
可愛くて楽しくて、時間が経つのを忘れちゃうと思います
そんなスイスメレンゲを焼いている間に、今度はフレンチメレンゲを作るよ～～～！！
家庭でなんなくサラッと「さ～今日はメレンゲやるか！作る時間は30分くらいだし！」って速攻で取り掛かれるフレンチメレンゲのカリカリサクサクなクッキー。
この子たち、フレンチメレンゲです♪
フレンチメレンゲって、シフォンケーキ作る時にできるあの卵白のふわふわしたやつね！
あれがメレンゲクッキーになるよ
食べた瞬間に誰もが「うっっっま」と言って虜になるプレッツェルクッキー。
絶妙な甘辛が、一度食べたら「もう一個！！」ってなっちゃうんですよね～～～！！
ビールと一緒でも美味しいかも…！！（私は下戸だけど…）
この間お越しくださった生徒様、こちらのプレッツェルメレンゲクッキーを試食してもらったところ「あの味が忘れられない…」と、メレンゲクッキーレッスンの記事を家ですごい探してくださったそうで…！！
なんて嬉しい！！！
募集記事書いてなくてごめんなさい…
笑
記事なかったよね…。
抹茶のメレンゲキスも、はんなりとした苦味と爽やかな香りが鼻腔をくすぐるメレンゲクッキーです。
緑茶やほうじ茶と合う
一瞬キャラメルのような甘さと苦味がどかん！と舌先で感じる、コーヒーメレンゲ。
色んなコーヒーを試した中で、私が一番好きなコーヒーを見つけました
きなこのメレンゲクッキーも、めーーーーっちゃ美味しいんです…。
メーカーさん色々あるんですが、私が好きなメーカーさんお伝えしますね！
もちろん、スーパーのきなこでも美味しいよ～～～！！！（抹茶もね♪）
桜の形に絞ってるから一見桜味？と思われると思うんですが、それはフェイント。
苺味です
桜よりも好きな人が多いかな～と、イチゴ味にしました！！
みんなが大好きな、甘くて少し酸っぱい絶妙ないちご味
嫌いな人少ないと思います
いちご、抹茶、コーヒー、きなこ、プレッツェルの5種類のメレンゲクッキーを１つの生地から作れちゃうって最高じゃないですか？？？
スイスもフレンチも、どっちもめちゃくちゃ美味しいので是非食べてほしいし作れるようになってほしいなーって思います！
また改めて募集記事を書きますね、最後までお読みいただきありがとうございました！
9月からお花絞りコースが始まるので、お花絞りの体験レッスンを恒常1dayレッスンとして始めますよ～！！
お花絞り未経験者さん初心者さん、経験はあるけど自信をつけたい方、みっちり絞る3時間の集中時間を是非体験しにきてくださいね。
そしていよいよ募集開始のお花絞りコース！
25本のフルボイスフル字幕の動画、懇切丁寧なテキスト、そしてソライロシュガーオリジナルの魔法のお花絞りテンプレート27枚、口金10本がついている全4回のコースレッスンです♪
アイシング初心者さん応援コースは6月スタートレッスンを最後に、リニューアル期間に入ります。
リニューアル後は全5回となり、更にパワーアップするのでお楽しみに！
たくさんのリクエストがあり実現した、クッキー缶レッスンも恒常レッスンとして登場しました！！
レッスン日程はご相談可能ですので、募集日程が合わない場合は気軽にご相談くださいね。
どのレッスンもやりがい十分！
是非お越しくださいね～～！！
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【教室所在地】
大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線
「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。
※教室には耳の聞こえない14歳の高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。
大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。
ご理解よろしくお願いいたします。
