6月になり、じんわりジメジメしはじめた大阪です

大阪は梅雨~真夏は湿度89%とかになるので、サウナかな?って都市です…

さてさて、先月の5月はこんなお土産クッキーも作りました!
シンプルな丸形にデザインしてみました

周囲の水色は水色のアウトラインを描き、そのまま一回り内側にもラインを引きます。
周りの水色部分を5秒くらいのアイシングクリームで塗り込んだ後に、白のアイシングクリームで中心を塗り込みフードドライヤーで乾かしました。
乾いたあと文字を書くのですが、これは教室で一番よく出る質問かも?
「文字が上手くかけません
」

文字を書くときは、普段の普通のコルネから細コルネに変えるだけでも「私、上達したかも!?」って思うかもしれません

普通のコルネはクリームが出る部分が2重巻きですが、細コルネは4重巻きなのでしっかりしていて描きやすいんです。
「細コルネの作り方わかんないよ~~!!」って方は、いつものコルネの先付近にマスキングテープかセロハンテープをちょっぴり巻くだけで固くなって描きやすくなるので試してみてくださいね

また、アイシングクリームの固さも文字を書くときにとても大切なことです。
カーブの多い文字やレースを描くときは、いつものアウトライン用のクリームよりもほんの少しだけ柔らかいものをしようしてみましょう

固めのアウトライン用アイシングクリームだと「カクカクしてしまって、上手く文字が書けない!」となってしまいがちですが、少しゆるくすることによって「細かくなめらかなカーブが描けるようになりました!!」と、喜びの声をたくさんいただいています♪
こういったカーブ多めのデザインでも、少し柔らかめのアイシングクリームは大活躍します。
是非試してみてくださいね

更に、文字をアイシングクッキーの上で活躍させたい方にはソライロシュガーオリジナルコースのアイシングステップアップコースがオススメ

レッスン④で、アイシングクリームで文字を書くコツやどうすればまっすぐ書けたりクッキーの中の理想の位置にアイシング文字を書けるかなどをお伝えしています。
次回開催は教室・オンライン共に9月スタートなので、上記リンクから詳細をご覧くださいね!
そして、更に更に!
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