レッスンレポがとんでもなく
たまっております…！！
もうしわけ…申し訳ない‥‥！！
GW明けに教室で
行いました！
とにかく私が喋りまくるこのレッスン！
61ページの分厚すぎるテキストに
みなさんメモを取りまくってくださって
ありがとうございました！
写真は3名様分のみうつっていますが
この日は4名様でのレッスンでした。
以前書いたこの記事なのですが…
そう！！オーブンが増えたので
2名様定員だったこのレッスンが
4名様までお受けできることになったのです！
基本的には何も変わらず
21センチの大きなボウルも4つ用意し
ハンドミキサーも４つ用意しております！
延長コードから４つのミキサーが繋がり
4人同時にウィィィィンン！！
（タイトル回収）
私「若干、ブレーカー落ちないか心配だったんですけど
いけましたね！！！」
生徒様「私もちょっとブレーカー心配でした！！」
ですよねー！！！
いけました！！やったね！！！！
心配させてごめんね！！！！
今までもオーブンの天板一枚分を
おひとりさまぶんで焼いていたので
今回からもそんな感じで焼いていただきます！
二つのオーブンの焼きの違いや
温度や時間も見ていただけるので
オーブンについても語る時間が
増えました…！！
もはや3時間半で終わらないので
これからは4時間のレッスンだと
公言していきます…
ありがたいことにこのレッスンは
恐らくソライロシュガーで一番開催数が
多いレッスンとなっています。
生徒様がお越しくださるたびに
お伝えしたいことがどんどん増えていき
もう楽しくて楽しくて
仕方ない当教室の看板レッスンです
みなさん本当たくさんの質問をしてくださり
それがとっても嬉しい！！
「家でも作りました！」とお写真くださったり
つぎに活かすアドバイスを求めてくださったり。
頼りにしてくださってとても嬉しいです！
作り方や配合は
ティーチングフリーです。
テキストだけ自分らしく作り直していただけたら
あとはもうご自身でお好きなように
やっちゃってください！
クッキー作りやアイシングクッキーが
大好きな皆様の手助けができたら
それが最高に幸せです！
この日もとっても楽しくワイワイしながら
皆様とクッキー作りを楽しみました。
「それ知らなかったです！！」と目を輝かせて
言ってくださる姿をみると
全力で応援しよう！って思います！！！
れなさん、まゆみさん、なつきさん、みなさん。
お越しくださりありがとうございました！
元パティシエールが丁寧に教える
大阪市中央区北浜駅徒歩1分の
アイシングクッキー教室
ソライロシュガー
パステルアイシング作家
橋口ゆうこ
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