今年最後の珈琲は、１０４種類目になるブラジル産「カフェドルチェ」。だんだんと品種が少なくなり、毎月１種類があるかないかですね。同時に買うのは比較的安く買えるブレンドコーヒー。今回はキリマンを購入しました。カフェドルチェは、飲んでみると味が薄いのか、特徴的な味が感じないですね。わずか柑橘系の味がして、ほんの少し甘みが感じられます。まあ朝の珈琲としては楽しめます。
昨日は、池田でマジックのボランティア。近くのラーメン店「ＳＡＬＴ」でランチ。その名前の通り塩ラーメンが売りのラーメン店のようです。昼前に入店、席は半分ぐらい空いていましたが、１２時を過ぎると立て続けに来店。ほどなく店内はいっぱいになりました。メニューを一通り見て、塩大盛を注文。８００円です。スープは旨味の効いたスープで美味しいです。麺は、ストレート細麺で、スープとの絡みはあまりないです。チャーシューは割と厚くカットしてあり味が分かりやすい美味しいチャーシューでした。
今回のレトルトカレーは、まかない料理の「肉じゃがカレー」です。３００円ぐらいだったと思います。和食の肉じゃがを使ったカレーで甘みがあり、じゃがいもが入っているせいか食感がもちゃっとした感じです。スパイシーと記載されていますが、それほどスパイシーさは感じませんでした。まあ、食べやすいカレーですね。
昨日は、東大阪でマジックのボランティア。午後からの演技に備え近くで腹ごしらえ。目当ての和食店に行ったところ開いてません。仕方なくもう一つのラーメン店「麵屋 ＴＲＹ」へ。土曜日ですが、１３時前とあって並ぶ事無く店内へ。すぐさま、つけ麺を注文。大盛でも同価格で９００円です。つけ汁は醤油ベースのさらっとした旨味のあるスープ。麺はたまご味が感じられるつるっとした美味しい麺。さらっとしたスープは味に物足りなさを感じやすいですが、麺の味がこれを補ってくれるている感じがします。チャーシューも大きく２枚入っていて、食感もよく美味しいですね。とろみのあるスープで食べてみたいつけ麺でした。
昨日は、香芝市にある幼稚園のクリスマス会にマジックをやりに出かけましたが、１時からの出演に備え、近くで昼食。評価の高い所が無かったので、そこそこ高い焼肉の「奈々味」にしました。最近、焼肉は食べてないですが、ちまたではハラミが人気があるそうでハラミ定食にしました。９９０円です。ちょっと柔らかさが足りないかな。それでもまずまずで評価通りといったところでしょうか。２０分ほどで食べ終え近くの幼稚園に直行。
昨日は、ＪＲ立花駅前にあるすこやかプラザで尼崎市主催の子育て支援者養成講座のマジック教室の講師として来ましたが、午後からの開催にむけまずは腹ごしらえ。高評価のお店が３つほどありましたが、会場のすぐ近くにあったネパール料理のお店を選択。ネパール料理と言ってもカレーになるわけですが、この日は、カレー２種とドリンクがついたＢランチを注文。９８０円です。カレーはチキンとキーマを選びました。辛さは普通にしましたが、甘味の中に程よいスパイシーな辛さがあって、しかもしっかりした旨味も感じられ、美味しいですね。ナンももっちりした食感で美味しいのですが、結構大きく食べ終わった時には、お腹いっぱいで夕方まで満腹感が残っていました。
昨日は、以前参加した燻製教室の先生からお誘いがあり燻製パーティーに出かけました。車で５０分ほどの奈良市の最も北部、すぐそばが京都との県境になるようなところです。奈良市といっても市内から車で２０分も走れば農村地帯で、周囲に見えるのは田畑と山のみで、燻製をやるには非常にいい環境ですね。集まったのは、何と燻製教室に来ていた人がほとんど来ており２０人弱の人が来ていました。まあ１０人も来ておればいいとこかなと思っていましたが、皆さん燻製には非常に興味をもっておられるようです。
今日の具材は、ホタテと海老ですが、一部の人が持参されていた卵や鶏肉などが加わりました。これに先生の奥さんが作られたクリームシチューが加わってパーティー開始です。今日の天気は晴れで、庭で飲食していましたが、まずまず暖かかったですが、２時近くなると気温も低くなり屋内に移動し、楽しいパーティーを繰り広げました。１５時終了予定でしたが、話も弾み１６時まで続きました。帰りに食べきれなかった海老とベーコンをお土産に戴きました。バドミントン、マジックに燻製が新たな交流の場に加わり、楽しい１日を過ごすことが出来ました。
新酒第２弾は、中本酒造山鶴の特別純米しぼりたて生原酒で、無濾過自然しぼりのしずくしぼりです。約２５００円になります。前回の八海山しぼりたてが美味しかったので今回もしぼりたてにしました。機械しぼりが２００円ほど安かったのですが、話を聞くとこちらの方が美味しそうに感じたのでこれにしました。しぼりたては、酒屋さんにはなかなかおいていないので、この日は、酒蔵まで直接買い付けに来ました。いろいろ説明してもらえるのでたまにはいいかもしれません。帰って早速味わいましたが、俗にいうフルーティーな味わいで旨味が感じられる美味しいお酒です。今年は各酒蔵のしぼりたてでいこうかと思います。
夜景撮影会に梅田までやってきましたが、７時半にて終了。茶屋町には飲食店がたくさんありますが結局阪神百貨店のフードコートへ。理由は、イカ焼きが食べたくて、これまで２回来ましたが、いつも長蛇の列。そこまでして食べることは無いと他のものを食べていましたが、さすが今日は空いているだろうということでやって来ました。案の定、全く行列は出来ていません。普通のイカ焼きを超久し振りに購入。うーん、お腹が空いていれば美味しく食べられますが、空いていないと普通の味かな。とりあえず納得しました。これでは足りませんので、となりのうまかラーメンでしょうゆを注文。大盛をたのんでも同じ３４０円です。あっさり味の昔ながらのラーメンで、味はまずまずですが、コスパはいいですね。
以前から食べたかった「浜松餃子」を買ってみました。宇都宮餃子はこれまでに何回か食べましたが、浜松餃子は未経験。最寄りの駅のセレクトショップで、運よく見つけ購入。冷凍餃子ですが、１４個１０８０円と少し高め。早速、焼き方を見ながら調理。最近よく焼く水、油のいらない餃子とは違い、まずは油をひきフライパンを加熱。いったん加熱をやめ、餃子を並べ、水を加え加熱。焼き加減を見ながら調理終了。表面はパリッと焼き上がりまずまずの出来。中の具がもっちりと柔らかく、なかなか美味しいです。しかし、冷凍餃子Ｎｏ１の「味の素餃子」が１２個約２００円に比べると、コスパはかなり落ちますね。
